Les amateurs d’antiquités peuvent encore trouver des utilisations pour une carafe vintage aujourd’hui. Les carafes à liqueur et à vin, les burettes faites pour l’huile et le vinaigre et les accessoires tels que les roulettes à cornichons présentent les aliments et les boissons dans un récipient de service plus attrayant. Le verre et la céramique anciens sont généralement sans danger, mais certains peuvent avoir des problèmes avec le plomb ou les glaçures radioactives. Les collectionneurs devraient prendre le temps d’en savoir plus sur les fabricants et les matériaux avant d’utiliser une carafe vintage.
Les carafes à vin sont utilisées pour séparer les sédiments du vin lui-même en le laissant décanter, puis en versant le vin dans le récipient, laissant les sédiments derrière. Une carafe vintage peut avoir un bouchon en liège qui peut se détériorer avec le temps ou se casser. Ceux-ci peuvent être trouvés en ligne assez facilement, mais peuvent ne pas correspondre à la pièce originale. Un nouveau bouchon peut donner à la carafe un aspect différent.
Un ensemble de carafes d’huile et de vinaigre d’époque faisait souvent partie des collections de tables assorties qui comprenaient également des plats à sucre, à crème et à beurre ainsi que des salières. Ils étaient parfois en porcelaine et comportaient un support en métal. Utilisés dans un décor rétro, ils sont des ajouts vivants et utiles à la décoration de la table. Les carafes en métal pour sirop, crème et liqueur résistent généralement bien, bien que les morceaux battus puissent avoir des fuites ou de la rouille le long des coutures et devraient être retirés du service alimentaire.
Tous les plats plus anciens doivent être soigneusement nettoyés avant utilisation. Le col d’une carafe vintage étroite rend cela difficile, mais un goupillon ou même des grains de riz séché avec de l’eau chaude savonneuse peuvent faire sortir les dépôts. Le vieux verre est mieux lavé à la main dans un évier recouvert d’un essuie-mains doux ou d’un tapis en caoutchouc épais au cas où il tomberait. Avant d’ajouter des articles chauds ou froids, la carafe vintage doit être réchauffée ou refroidie pour éviter que le verre ne se brise.
Une carafe vintage en verre cristal au plomb peut lessiver le métal dans les aliments et les boissons, en particulier le vin et d’autres liquides acides. Certains experts disent que le risque est minime, mais d’autres conseillent aux carafes en cristal au plomb de rester simplement décoratives. Le verre ne doit pas être utilisé pour des aliments ou des boissons servis aux femmes enceintes ou aux enfants en raison du risque d’empoisonnement au plomb, qui peut entraîner de graves problèmes de développement.
Le verre d’uranium, communément appelé verre de vaseline en raison de sa couleur jaune, est composé de traces d’uranium. Ce verre peut être légèrement radioactif et n’est pas considéré comme sûr pour la nourriture. Pour tester l’authenticité d’une carafe vintage en verre de vaseline, les collectionneurs feront briller une lumière noire sur la pièce, la faisant devenir fluorescente. Les faïences et autres poteries à glaçure rouge fabriquées entre 1936-1943 et 1959-1969 peuvent également être radioactives. Le verre Vaseline et le Fiestaware sont inoffensifs lorsqu’ils sont exposés à la maison.