Essentiel au fonctionnement normal du corps, le foie joue de nombreux r?les diff?rents dans le corps, notamment le traitement et le stockage des nutriments, la d?toxification des produits chimiques nocifs du corps et l’ex?cution de fonctions digestives vitales. Situ? ? la surface du foie se trouve la porta hepatis. La porta hepatis est une porte, ou fissure, o? diff?rents nerfs, vaisseaux et conduits entrent et sortent. Les veines qui traversent le foie constituent le syst?me porte h?patique, qui a pour fonction de transporter le sang de la rate, de l’estomac, des intestins et du pancr?as vers le foie.
L’entr?e dans le foie par la porte h?patique est le syst?me porte h?patique. Ce syst?me est compos? de la veine porte h?patique, de l’art?re h?patique et d’un r?seau de nerfs h?patiques. La sortie du foie par la porte h?patique se fait par deux canaux h?patiques, qui ?liminent la bile du foie et des vaisseaux lymphatiques.
La veine porte h?patique constitue le syst?me porte h?patique. Cette veine est la plus grosse du syst?me et est cr??e par l’union de la veine m?sent?rique sup?rieure et de la veine spl?nique. La veine m?sent?rique sup?rieure draine le sang de l’intestin gr?le et la veine spl?nique draine le sang de la rate. La veine spl?nique re?oit ?galement de la veine m?sent?rique inf?rieure, qui draine le sang d’une partie du gros intestin et des veines pancr?atiques, qui drainent le sang du pancr?as. Avant d’entrer dans le foie, la veine porte h?patique re?oit ?galement le sang des veines gastriques.
La fonction du syst?me porte h?patique est de transporter le sang dans le foie ? travers la veine porte h?patique ? partir de petits vaisseaux sanguins appel?s capillaires situ?s dans certaines parties de l’abdomen. Cette veine transporte le sang des intestins, du pancr?as, de l’estomac et de la rate vers les sinuso?des, ou capillaires dilat?s, dans le foie. Ainsi, les nutriments absorb?s par ces organes sont transport?s vers le foie via le syst?me porte h?patique, o? ils sont stock?s et trait?s.
L’une des nombreuses fonctions du foie est de stocker et de traiter les nutriments. Les cellules qui constituent le foie sont appel?es h?patocytes, et ces cellules aident ? stocker les nutriments sous forme de glycog?ne, de graisse et de vitamines en ?liminant le sucre du sang. Les h?patocytes aident ?galement au traitement des nutriments en changeant les substances qui ne peuvent pas ?tre utilis?es par la plupart des cellules en substances plus utilisables. Le foie participe ? la d?toxification du corps et y parvient en transformant les structures des substances toxiques en substances moins nocives, ce qui les rend plus faciles ? ?liminer. La production de bile dans le foie est ?galement importante et aide le fonctionnement digestif en diluant les acides gastriques.