Plus que toute autre fleur au cours des siècles, les roses ont captivé l’imagination des amoureux, des écrivains, des comédiens et autres. L’essence de rose est une huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur ou extraction avec des solvants. On l’appelle aussi rose otto. Une fois l’huile des pétales de rose capturée, l’essence est utilisée pour la cuisine, les produits de beauté et une variété d’applications ménagères.
La méthode de distillation à la vapeur nécessite un petit récipient à l’intérieur d’un pot couvert. Au fur et à mesure que la vapeur monte, elle se condense sur le dessus et les gouttelettes d’essence tombent dans le récipient. Avant que les entreprises commerciales ne commencent à produire de l’essence de rose, de nombreuses personnes la fabriquaient à la maison ou l’achetaient chez les apothicaires, les pharmaciens et les herboristes. Il est difficile et peu pratique pour les consommateurs d’extraire l’huile de rose des pétales avec des solvants.
Son arôme et son goût ont fait de l’essence de rose un ingrédient vedette dans les cuisines du monde entier. Les puddings, les pains et les biscuits sont des plats couramment consommés qui incorporent de l’essence de rose, ainsi que des boissons telles que la limonade. Il est concentré, il faut donc rarement plus d’une cuillère à café (1 ml) pour une recette.
Les huiles essentielles peuvent irriter la peau, c’est pourquoi la plupart des préparations de beauté à l’essence de rose utilisaient de l’huile essentielle diluée dans une huile de support telle que le jojoba ou l’amande. Il suffit de quelques gouttes dans une huile de support inodore pour créer un parfum parfumé et durable. Contrairement au parfum, les parfums qui utilisent l’essence de rose conservent leur force car ils ne contiennent pas d’alcool, qui se dissipe avec le temps.
Les roses et leur essence sont utilisées depuis longtemps dans la maison. Les pétales de rose séchés sont souvent un ingrédient clé du pot-pourri. Le pot-pourri utilise une fleur ou une combinaison de fleurs et d’épices. L’utilisation traditionnelle du pot-pourri est de fournir un arôme subtil et persistant qui rafraîchit naturellement les pièces. On peut garder le pot-pourri de rose frais indéfiniment en ajoutant quelques gouttes d’essence de rose au mélange et en le remuant doucement pour répartir l’huile.
Les sachets sont des sachets de fleurs séchées, comme des roses, ou d’épices associées à des huiles essentielles. Les ingrédients sont enfermés dans de petits paquets de tissu. Ils sont le plus souvent utilisés dans les tiroirs et les placards de la commode. Lors de la création d’un sachet de sachet cousu, laisser une petite ouverture permet de rafraîchir le parfum de rose en insérant une boule de coton qui a été trempée dans l’essence de rose.
Les préparations tonifiantes pour le visage utilisent souvent de l’eau de rose pure, une version moins concentrée de l’essence. Les producteurs prétendent qu’il resserre les pores et clarifie la peau. Les crèmes qui combinent l’essence ou l’eau de rose avec de la glycérine sont utilisées depuis des siècles pour adoucir les mains rugueuses. L’ajout de l’essence aux shampooings et aux produits de bain confère également un parfum persistant aux cheveux ou au corps.