Les tartineurs à sandwich sont des ustensiles simples qui sont utilisés pour les condiments et autres types d’aliments sur des tranches de pain. Avec une zone de lame un peu plus arrondie qu’un couteau de table standard, le tartineur à sandwich permet d’appliquer une tartinade uniforme de l’aliment en question. Un bord dentelé permet également de faire une coupe lisse dans les tranches de pain une fois que les aliments à tartiner sont en place.
L’utilisation d’un épandeur à sandwich est particulièrement utile pour étaler des aliments tels que le beurre d’arachide et la gelée, la salade de thon ou d’œufs ou le jambon diable. L’épandeur fonctionne également bien avec des condiments tels que la mayonnaise ou la moutarde. Si la pâte à tartiner est de nature un peu épaisse, la lame arrondie peut être utilisée pour créer un motif décoratif dans un sandwich à face ouverte.
Une autre application de l’épandeur à sandwich est la préparation d’aliments pouvant être utilisés sur des sandwichs. En raison du bord dentelé, l’épandeur fonctionne très bien pour créer de fines tranches de divers ingrédients. Il est possible d’utiliser un épandeur à sandwich pour couper des tomates, du fromage ou des concombres en fines tranches qui reposeront uniformément sur une tranche de pain.
Le bord dentelé d’un écarteur de sandwich est également pratique lors de la coupe d’un sandwich en plusieurs sections. Contrairement à un couteau de table, la lame de l’écarteur à sandwich fait une coupe nette qui ne crée pas de bords irréguliers sur les sections. L’épandeur fonctionne très bien pour enlever les croûtes des tranches de pain ainsi que pour créer des sections uniformes.
Parfois appelée spatule à sandwich, l’épandeur à sandwich a généralement une lame de trois à cinq pouces de longueur. Le manche de l’épandeur à sandwich moyen ressemble au manche d’un couteau de table standard et peut être construit avec plusieurs matériaux différents. Les versions simples de l’épandeur à sandwich sont souvent fabriquées en acier inoxydable ou en plastique. Cependant, il est possible d’acheter des épandeurs décoratifs qui ont des poignées en divers types de bois et ornées de raccords en laiton. Tous les types d’épandeurs peuvent être achetés dans les magasins de cuisine et de nombreux magasins de vente au détail discount qui vendent des ustensiles de cuisine.