La morue du Pacifique est un type de poisson marin que l’on trouve dans l’oc?an Pacifique, du Japon au nord de la Californie. Cette morue est extr?mement importante dans l’industrie de la p?che commerciale, en particulier en Alaska. Le nom scientifique de la morue du Pacifique est Gadus macrocephalus.
?galement appel?e morue d’Alaska, morue grise et vraie morue, la morue du Pacifique a un long corps avec trois nageoires dorsales et deux nageoires anales, et une nageoire caudale carr?e, ou queue. Ces poissons ont le dos brun ou gris et le ventre clair. Des taches brunes ou p?les pars?ment leur peau et leurs nageoires sont souvent bord?es de blanc. Bien que la plus longue morue du Pacifique enregistr?e ait ?t? de 37.4 pouces (95 cm), elle mesure en moyenne 24 pouces (61 cm). Dans les eaux du nord, ces poissons grandissent plus lentement, atteignent des tailles plus grandes et vivent plus longtemps que leurs homologues du sud.
Habituellement trouv?e ? des profondeurs de 164 ? 984 pieds (50 ? 300 m), la morue du Pacifique est un poisson c?tier, vivant sur les pentes et les bords des plateaux en hiver et entrant dans des eaux moins profondes en ?t?. Ils ont ?t? trouv?s dans des eaux aussi profondes que 2,812 857 pieds (33 m) et aussi peu profondes que 10 pieds (XNUMX m). En tant que poisson de fond, cette morue reste pr?s du fond de son habitat. Il se nourrit de vers, de crustac?s et de jeunes poissons, ainsi que de requins, de phoques et de fl?tan.
La morue du Pacifique est ovipare, c’est-?-dire qu’elle se reproduit en pondant des ?ufs. De janvier ? avril, la morue femelle pondra de 225,000 5 ? 131 millions d’?ufs en quelques minutes. Les ?ufs sont pondus dans des eaux profondes de 394 ? 40 pieds (120 ? XNUMX m). Une fois les ?ufs pondus, le m?le les f?conde ensuite.
Environ 28 jours plus tard, les larves ?closent des ?ufs. Les larves ne mesurent que 0.1 ? 0.15 pouce (3 ? 4 mm) de long et ont toujours un sac vitellin qui leur est attach?. Le sac vitellin est absorb? une dizaine de jours apr?s l’?closion. Les poissons juv?niles vivent dans des lits de varech jusqu’? ce qu’ils atteignent environ 3 pouces (8 cm) de long.
La morue du Pacifique est extr?mement importante dans l’industrie de la p?che commerciale, en particulier en Alaska. Avec 13.2 pour cent des captures totales de poisson de fond de l’Alaska en 2008, c’?tait l’un des poissons les plus abondants p?ch?s par les p?cheurs commerciaux de l’Alaska, juste derri?re le goberge, qui repr?sente plus de la moiti? des captures de poisson de fond de l’Alaska. Cette morue est vendue fra?che et congel?e, ainsi que sous forme de b?tonnets de poisson.
Pas encore surexploit?e, la morue du Pacifique est g?r?e par le North Pacific Fishery Management Council. Ce conseil aide ? s’assurer que cette morue reste abondante dans la nature. En raison de sa population en bonne sant? et de sa tendance ? ?tre captur?e ? la ligne ou au casier, la morue du Pacifique est souvent consid?r?e comme un substitut oc?anique ? la morue de l’Atlantique.