O que é uma caçarola de pizza?

A caçarola de pizza é um prato quente que combina ingredientes usados ​​para fazer pizza com macarrão. Embora haja muitas variações nas receitas, o prato é normalmente feito de ingredientes como alho, cebola e carne picada, bem como pepperoni e cogumelos. Também inclui molho de tomate e molho de pizza, bem como temperos como sal, pimenta e orégano. Coberta com queijo, a caçarola de pizza é um prato assado e rápido e fácil de fazer. É uma alternativa saborosa às receitas tradicionais de pizza e, embora seja normalmente servida no jantar, também é um ótimo almoço ou lanche diurno.

Para fazer uma caçarola de pizza, é melhor começar cozinhando o macarrão em água fervente e salgada por aproximadamente 11 minutos ou até ficar al dente. Enquanto o macarrão cozinha, a carne picada, a cebola e o alho devem ser cozidos em fogo médio até ficarem levemente dourados, e o calabresa e os cogumelos, bem como o molho de tomate e o molho de pizza, devem ser adicionados. Qualquer excesso de água precisa ser coado da massa cozida, que é então adicionada à mistura de carne, junto com temperos como sal, pimenta e orégano. Depois que tudo estiver cozido, a caçarola de pizza pode ser colocada em uma caçarola e coberta com queijo. O prato está então pronto para ser assado em um forno pré-aquecido a aproximadamente 350 ° Fahrenheit (aproximadamente 175 ° Celsius) por cerca de 20 minutos.

A caçarola é um prato que se cozinha lentamente no forno a lume brando e é também o nome da panela onde se cozinha a refeição. Cozinhar um prato usando este método infunde sabores ricos e é uma ótima alternativa para cozinhar cortes de carne mais baratos, mantendo-os úmidos e macios. Ao utilizar este método de cozimento, fazer uma caçarola de pizza é uma tarefa rápida e fácil e promete um prato saboroso que todos irão apreciar.

Este prato é inspirado nas receitas tradicionais de pizza que incluem ingredientes como molho de tomate e queijo, além de alho e cebola. Esses ingredientes são usados ​​para cobrir a massa de pizza, que é feita pela combinação de farinha e fermento com sal e azeite. Depois de feita a massa, ela é estendida para formar uma base de pizza e a massa de tomate é espalhada com uma colher. Todos os outros ingredientes são colocados por cima e a pizza é cozida no forno até a massa ficar crocante e o queijo derreter.