Las hierbas y especias se han utilizado durante mucho tiempo para agregar un sabor distintivo a los alimentos. Agregado a varios tipos de carne y aves, hierbas y especias pueden hacer que una comida cobre vida. Muchas personas prefieren cocinar con pollo porque actúa como un lienzo en blanco esperando su obra maestra. Cocinar pollo con tomillo y otras hierbas y especias puede producir platos deliciosos que seguramente complacerán a muchos. Muchas recetas utilizan pollo y tomillo, como el pollo al tomillo de limón, el pollo asado y el pollo a la parrilla.
El tomillo a menudo se usa con pollo y otras carnes porque no domina el sabor de estos alimentos y se mezcla bien con otras hierbas y especias. Algunos platos utilizan toda la ramita de tomillo, y otros incorporan hojas de tomillo picadas. Si el tomillo se usará directamente sobre el pollo, generalmente se pica. Cuando se usa en sopas, guisos o guisos, generalmente se usa una ramita.
El pollo con limón y tomillo es una combinación deliciosa que puede hornearse, asarse o asarse. El limón proporciona un sabor agrio en contraste con el pollo con tomillo. Muchas personas prefieren marinar el pollo en una mezcla de aceite, tomillo, jugo de limón, sal y pimienta. Esto permite que los sabores se mezclen bien y permeen el pollo.
El pollo asado es un plato clásico que necesita solo algunos componentes de sabor para que sea realmente maravilloso. El pollo con tomillo, sal y pimienta asado es un gran centro de mesa para una cena abundante. El tomillo no solo complementa al pollo, sino que también puede complementar las recetas hechas con el pollo sobrante, como la ensalada de pollo o la sopa de pollo.
El pollo a la parrilla con tomillo es una receta de verano favorita para muchos. Se pueden agregar otras hierbas, especias e ingredientes al tomillo y se pueden usar para marinar el pollo antes de asarlo. El tomillo se fundirá con las otras especias para darle un gran sabor complementario al pollo.
El tomillo se puede usar fresco o seco. El pollo con tomillo funciona bien con cualquier tipo. El tomillo conserva bien su sabor incluso después de que se haya secado, por lo que es posible preparar una comida deliciosa con tomillo seco. Si una receta requiere tomillo fresco, el cocinero debe tener en cuenta la preparación del tomillo. Cuando se requiere tomillo picado, las hojas deben separarse del tallo y picarse; cuando la receta requiere ramitas enteras, el tomillo simplemente debe lavarse antes de usarse.