I principali tipi di parti del fornello di riso includono componenti elettrici, sensori, controlli e di contenimento, che variano in complessità a seconda della funzionalità desiderata dal fornello. Tutti questi componenti lavorano insieme, con i controlli che determinano come e quando il fornello dovrebbe funzionare, il sensore che rileva la temperatura e la completezza della cottura, i componenti elettrici che forniscono la corrente necessaria per il calore e i componenti di contenimento che trattengono il cibo e l’umidità. I componenti periferici consentono la cottura di cibi diversi dal riso.
Probabilmente, la parte più importante delle parti del fornello di riso sono i componenti elettrici, che sono sempre racchiusi o collegati al guscio esterno del fornello. La parte elettrica principale è il cavo che collega il fornello alla presa a muro. Nei fornelli semplici, questo si collega direttamente a un elemento riscaldante che si trova sotto la padella. Nei fornelli più avanzati, si collega anche a una scheda microcircuito per computer che si collega ai controlli del fornello. Può anche connettersi ad elementi che aiutano a generare un campo magnetico, un sottoprodotto del quale è il calore.
Le parti del fornello di riso includono anche sensori. Questi sono progettati per rilevare qualcosa effettivamente nel fornello in base al peso, monitorare la temperatura dell’acqua all’interno del fornello e per spegnere il fornello o cambiarlo in un’impostazione “calda” quando la temperatura nel fornello raggiunge 212 ° Fahrenheit ( 100 gradi Celsius). Questo è il punto in cui l’acqua bolle e vaporizza, quindi se il sensore di temperatura rileva che la temperatura ha superato i 212 ° F, “sa” che tutta l’acqua è sparita e che il riso è cotto.
I controlli sono anche le parti principali del fornello di riso. Il più semplice di questi è un sistema a leva di base all’esterno del guscio. L’utente preme la leva per accendere la cucina. Quando il sensore del fornello rileva calore sopra 212 ° F, la leva si sposta su “caldo”. Le cucine avanzate dispongono di manopole o pulsanti collegati a chip programmabili che possono effettuare regolazioni estremamente precise della temperatura o del tempo di cottura e che consentono opzioni come l’avvio ritardato.
Un altro tipo di parti del fornello di riso contiene il riso o l’umidità. Le due parti principali di questa categoria sono il guscio interno della pentola o il coperchio della cucina. I gusci interni possono essere realizzati in vari materiali come alluminio o ceramica, il che influisce sulla distribuzione uniforme del calore e sulla facilità di pulizia. I coperchi del fornello sono spesso parti separate di vetro, ma a volte sono fissati al guscio della cucina principale tramite un meccanismo a molla e sono dello stesso materiale del corpo del guscio.
Alcuni cuociriso includono componenti periferici come cestini o griglie. Queste parti sono generalmente in metallo e consentono all’utente di cucinare alimenti a parte il riso nell’unità. Una delle opzioni più popolari sta usando queste parti per cuocere al vapore le verdure. Tutti tranne i più piccoli e più semplici fornelli di riso in genere hanno questi extra.