Il liquore Damiana è una bevanda alcolica ottenuta dalle foglie e dalle radici della pianta di Damiana. Questa pianta arbustiva, originaria del Messico e dell’America centrale, è ora coltivata anche in aree della California. Il liquore stesso ha un sapore dolce e leggero. È più comunemente confezionato in una bottiglia di vetro a forma di simile a una donna incinta, che simboleggia la dea Inca della fertilità.
Si ritiene che le origini del liquore damiana risalgano ai primi tempi dei Maya. Le foglie e le radici dell’arbusto fiorito venivano spesso essiccate e quindi lasciate invecchiare in un liquido a base alcolica per creare la versione primitiva del liquore. Nel corso degli anni, i produttori moderni hanno aggiunto zuccheri e altri aromi per rendere la bevanda leggermente più appetibile e in grado di resistere da sola. La maggior parte delle varietà di liquore, tuttavia, possiede ancora il forte profumo aromatico del fiore damiana, che gli conferisce un fascino unico.
Il liquore Damiana è comunemente usato come miscelatore in una varietà di bevande. Molte storie dicono che in realtà era il componente originale di una margarita prima che il triplo dei secondi diventasse il comune abbinamento di scelta per il classico a base di tequila. Alcune aree del Messico, in particolare Los Cabos, sono ancora in piedi nella versione originale. Può anche essere servito da solo, in stile bicchierino.
Anche il liquore alla damiana fatto in casa è un oggetto popolare e può essere preparato mettendo in ammollo le foglie della pianta nel whisky e poi nell’acqua. La miscela viene filtrata e il liquido risultante viene quindi miscelato con miele. Prima di essere imbottigliato, è possibile aggiungere una varietà di articoli, tra cui bacche, estratti di agrumi e altri ingredienti aromatici, per creare una miscela unica. Lasciato invecchiare per diverse settimane o diversi mesi, la creazione di questa versione casalinga del liquore damiana può richiedere molto tempo, ma anche molto gratificante. È anche un oggetto comune donato alla famiglia e agli amici durante le vacanze in molte aree del Messico e dell’America centrale.
Uno dei motivi principali per cui il liquore damiana rimane popolare è dovuto agli effetti delle foglie della pianta. Dicendo di avere una qualità afrodisiaca quando ingerita, la damiana è un integratore comune preso per le sue tendenze che migliorano la libido. È anche commercializzato per ridurre gli effetti di una varietà di altri disturbi, tra cui ansia, nausea, raffreddore e persino la menopausa. Mentre il liquore alla damiana possiede concentrazioni di erbe molto più basse rispetto agli integratori, molte persone sostengono di ricevere anche benefici per la salute simili da esso.