Il ripieno di mirtilli rossi è un piatto popolare fatto intorno al Ringraziamento, anche se ovviamente non è necessario avere una vacanza per farlo. È un tipo di pane morbido e sbriciolato mescolato con condimenti e cotto; in questo caso, viene aggiunto il sapore di mirtillo rosso, in vari modi possibili. Uno dei modi più comuni per fare il ripieno di mirtilli rossi è semplicemente mescolare i mirtilli rossi secchi con il resto degli ingredienti per una ricetta di ripieno. Altri prenderanno un percorso leggermente più semplice e mescoleranno la familiare salsa di mirtilli in gelatina con ripieni premiscelati. Entrambi questi metodi possono portare a risultati perfetti.
Iniziare con il ripieno in scatola è forse il modo più semplice per preparare il ripieno di mirtilli rossi. In effetti, ci sono alcune varietà che possono essere acquistate immediatamente con i mirtilli già inclusi. Altrimenti, preparare il ripieno in scatola e quindi aggiungere alcuni ingredienti extra, come sedano e cipolle, nonché la salsa di mirtilli in gelatina, è un modo semplice per dargli un piacevole sapore di mirtillo. Esistono diverse ricette online che offrono istruzioni specifiche su come combinare la salsa di mirtilli e il ripieno in scatola per creare un piatto saporito. Alcuni aggiungeranno carne, come la salsiccia, a questa miscela.
Un altro modo per fare il ripieno di mirtilli rossi è farlo da zero. Il pane dovrà prima essere tagliato a cubetti e poi tostato o essiccato in modo da poter resistere al resto degli ingredienti, in particolare gli ingredienti liquidi, quando aggiunto al ripieno. In questa ricetta verranno aggiunti anche mirtilli rossi secchi, oltre a una miscela di spezie e altre verdure per la consistenza, come il sedano. Il succo di mela viene comunemente usato durante la preparazione del ripieno di mirtilli rossi, per dare a tutti gli ingredienti abbastanza liquido da cuocere e per dare al piatto un sapore più dolce.
Il ripieno di mirtilli rossi viene utilizzato in alcuni modi. Il primo è quello di prepararlo e poi inserirlo in un tacchino e cuocerlo in quel modo, quindi il ripieno infonde sapore al tacchino. Ricorda che non è sicuro rimuovere questo ripieno e mangiarlo; coloro che vogliono servire un piatto separato di ripieno con la cena dovrebbero effettivamente prepararlo separatamente. Naturalmente, anche semplicemente preparare e servire il ripieno da solo è comune, e non deve limitarsi a una cena di tacchino. Può andare bene con molti altri abbondanti pasti autunnali e invernali.