Un gimlet è un tipo di cocktail alcolico fatto con succo di gin e lime. Poiché la bevanda ha solo pochi ingredienti, è facile da preparare e alcune persone lo apprezzano come cocktail preferito da bere a casa. In alcuni casi, questa bevanda viene preparata con una spruzzata di acqua gassata, ma molti baristi e intenditori di brufoli concordano sul fatto che la bevanda dovrebbe essere fatta con lime, gin e forse un contorno di lime, ma nient’altro.
Il tipo di succo di lime e il tipo di gin utilizzati dipendono dalle preferenze del bevitore. I tipi di gin variano abbastanza in termini di sapore e di prezzo. Come tale, le persone scelgono il gin per il loro esofago basato sia sul gusto personale che sul budget.
Il tipo di succo di lime che viene utilizzato in un soffietto può essere succo di lime fresco o succo di lime in bottiglia. In molti casi, le persone preferiscono usare un succo di lime zuccherato. Per coloro che preferiscono una bevanda meno dolce, il succo di lime zuccherato viene evitato o viene tagliato con succo di lime fresco o non zuccherato. Invece di usare un succo di lime pre-zuccherato in bottiglia, alcune persone preferiscono mescolare il proprio succo di lime appena spremuto con un semplice sciroppo. Lo sciroppo semplice è solo lo zucchero che è stato sciolto nell’acqua per creare uno sciroppo dolce di base che viene utilizzato in tutti i tipi di cocktail e bevande analcoliche fredde come caffè ghiacciato.
Ci sono alcune persone che non apprezzano il gusto del gin e quindi bevono branchie fatte con la vodka. Un gimlet di vodka viene servito più o meno allo stesso modo di un gimlet di gin, l’unica differenza, ovviamente, è il tipo di alcol che viene utilizzato. Proprio come con un gimlet gin, il tipo di vodka che viene utilizzato e le qualità del succo di lime che si mescolano al cocktail si basano interamente sulle preferenze personali e sul budget.
Si ritiene che il gimlet sia stato inventato qualche tempo all’inizio del XX secolo, probabilmente negli anni ’20. Ci sono diverse storie e teorie su chi ha inventato la bevanda e perché, ma presto divenne una bevanda alcolica popolare in questa era. Da allora è passato di moda tra gli intenditori di cocktail e nei menu dei bar nei cocktail bar. Tuttavia, la ricetta di base e le variazioni di base, come descritto sopra, non sembrano essere cambiate da quando il gimlet è nato per la prima volta circa cento anni fa.