Una pinta imperiale è un’unità di misura equivalente a 20 once fluide, 568 millilitri o 1,2 pinte statunitensi. Le pinte imperiali spuntano più comunemente nel mondo del bartending, dove le bevande continuano ad essere servite in bicchieri di pinta imperiale in alcune regioni. Molte aziende di articoli in vetro vendono occhiali progettati per ospitare una pinta imperiale, per coloro che preferiscono questa unità di misura, ed è talvolta possibile vedere ricette che richiedono ingredienti in pinte imperiali.
Questa unità di misura fa parte del sistema di misura imperiale, che una volta era usato in Inghilterra e in molte delle sue colonie. Le misure imperiali furono standardizzate nel 1824, prima di essere raffinate più volte e infine abbandonate a favore del sistema metrico di misura. Per gran parte del mondo, il sistema metrico è il sistema di misurazione consolidato e familiare, e la pinta imperiale è talvolta definita come mezzo litro per motivi di praticità, anche se in realtà è un po ‘più di mezzo litro.
La scomparsa della pinta imperiale fu causa di molta tribolazione nei pub di tutto il mondo, con i consumatori convinti che sarebbero stati ingannati dagli stabilimenti che avevano patrocinato una volta che il sistema metrico avesse avuto effetto. Molti vecchietti erano anche attaccati al volume di un bicchiere di pinta imperiale e continuarono a chiedere birra in pinte imperiali. La pinta imperiale era anche fonte di confusione per le persone degli Stati Uniti, che usano un sistema di misurazione noto come unità standard o inglesi; sebbene il termine “pinta” sia comune a entrambi i sistemi di misurazione, i volumi di pinte imperiali e statunitensi sono diversi, come notato sopra.
Negli stabilimenti in cui le bevande sono servite in pinte imperiali, è comune vedere diverse unità di misura in offerta, tutte con costi leggermente diversi. Ciò consente ai consumatori di scegliere una bevanda in un volume a loro familiare e confortevole, e spiega perché i baristi possono talvolta chiedere chiarimenti quando si richiede “una pinta” di birra.
La transizione tra sistemi di misurazione è stata storicamente caotica, poiché le persone si abituano a pensare alle cose in termini di sistema di misurazione con cui crescono. Ad esempio, qualcuno abituato a chiedere pesi in chili spesso ha problemi quando si tratta di paesi che usano il sistema metrico. Per questo motivo, molte aziende cosmopolite mantengono scale che leggono in più sistemi di misurazione per “tradurre” le richieste di cose come una pinta imperiale di birra chiara o una libbra di patate.