Quando cerchi il miglior barbecue per barche per qualsiasi tipo di imbarcazione, in genere vorrai scegliere una griglia a gas o elettrica. Una griglia a carbone, sebbene sicura per la maggior parte delle applicazioni, non è una scelta saggia per un barbecue da barca. Il miglior barbecue per barche avrà un coperchio di chiusura e non includerà rocce laviche. Una caratteristica di avvio automatico è tipica sui migliori barbecue, così come un indicatore di temperatura applicato all’esterno della griglia. Un’altra caratteristica desiderata per i barbecue in barca è una griglia realizzata con struttura in acciaio inossidabile.
Un barbecue in barca è un’opzione utile per i proprietari di barche che amano i soggiorni prolungati in acqua. L’installazione di un barbecue su una barca consente ai diportisti e agli ospiti di preparare i pasti senza scendere a terra. Per scegliere il miglior barbecue, dovrai esaminare alcune caratteristiche e design utilizzati per fabbricare la griglia. Il metodo utilizzato dalla griglia per cucinare il cibo è forse una delle caratteristiche più importanti nella scelta di un barbecue per l’uso in barca. Il carbone viene utilizzato in molti stili di barbecue, ma può versare, versare ceneri calde e aggiungere un aspetto pericoloso alla griglia a bordo di una barca.
Potresti prendere in considerazione la selezione di un barbecue a gas o elettrico quando cerchi il miglior barbecue da utilizzare sulla tua barca. A differenza del carbone, una griglia a gas o elettrica può essere completamente spenta quando non in uso e non richiede un periodo di raffreddamento prolungato. Il carbone richiede anche lo svuotamento e la pulizia delle ceneri, a differenza dei modelli a gas ed elettrici.
Le rocce laviche vengono in genere aggiunte a una griglia per aggiungere sapore e catturare il grasso gocciolante. L’effetto collaterale delle rocce, tuttavia, è la tendenza delle rocce a sgretolarsi e cadere dai fori di ventilazione inferiori della griglia. La roccia che cade potrebbe rappresentare un rischio di incendio su una barca, quindi la migliore scelta di barbecue non utilizzerà le rocce di tipo lavico, ma piuttosto una semplice bacinella sotto il bruciatore.
Un’altra caratteristica che separerà spesso le griglie migliori dalla media è una copertura superiore bloccabile. Il coperchio di bloccaggio impedisce l’apertura accidentale della griglia in mare agitato. Ciò può anche impedire la rottura causata dall’apertura e dalla chiusura del coperchio se il barbecue della barca è a bordo durante le intemperie. La scelta migliore è un barbecue montato in modo permanente che non rotolerà attorno al ponte in condizioni difficili.