Il caff? alle erbe ? un’alternativa salutare al caff? normale. ? privo di caffeina e pu? contenere sostanze nutritive che fanno bene al corpo, come fibre solubili e potassio. Questa alternativa al caff? pu? essere utile per coloro che hanno determinate condizioni di salute o diete speciali a causa della mancanza di caffeina e dell’inclusione di ingredienti sani. Alcuni caff? a base di erbe sono anche senza glutine.
Una tazza di caff? alle erbe pu? includere una serie di ingredienti nutrienti e naturali. Carruba, radice di cicoria e orzo sono comuni. Molti tipi di frutta e noci aggiungono anche sapore e benefici per la salute, come mandorle, fichi, datteri, cocco e noci di ramon. I sapori naturali tra cui erbe, spezie, cacao e vaniglia consentono alle persone di godere di aromi e sapori forti senza gli effetti negativi del normale caff?. Un sostituto del caff? pu? anche utilizzare l’estratto del caff? reale per aggiungere sapore.
Il caff? alle erbe pu? contenere erbe e cibi che forniscono una variet? di antiossidanti che aiutano a proteggere dalle malattie croniche. Sebbene la comunit? scientifica non sia completamente d’accordo sui benefici per la salute degli antiossidanti, essi possono prevenire il danno cellulare combattendo i radicali liberi che danneggiano o uccidono le cellule del corpo. Il danno cellulare ? responsabile di molti tumori, malattie ed effetti dell’invecchiamento, quindi pu? essere una buona idea consumare antiossidanti. Gli ingredienti comuni nei caff? a base di erbe che forniscono antiossidanti includono carruba, orzo, mandorle, cacao, fichi e datteri.
A differenza del caff? decaffeinato, il caff? alle erbe non ha naturalmente caffeina. Il processo di rimozione della caffeina dal caff? normale non fornisce una bevanda priva di caffeina e alcune bevande decaffeinate possono contenere ancora una quantit? considerevole di caffeina. Le aziende utilizzano frequentemente processi chimici per rimuovere anche la caffeina. Una completa mancanza di caffeina pu? anche essere utile per le persone che hanno condizioni mediche che vietano la caffeina.
Nonostante la mancanza di caffeina a base di erbe, fornisce ancora energia. L’energia viene dai nutrienti che le persone consumano negli alimenti e nelle bevande e gli ingredienti del caff? alle erbe forniscono nutrienti. La carruba, ad esempio, aumenta il metabolismo e consente alle cellule di assorbire lo zucchero nel sangue, e il potassio contenuto nella bevanda pu? aiutare a ripristinare gli elettroliti persi dopo un allenamento. Entrambi possono aiutare una persona a sentirsi energizzata.
Le persone che hanno problemi digestivi possono preferire il caff? alle erbe. ? non acido e fornisce un tipo di fibra nota come inulina, che stimola i microrganismi che vivono nel tratto digestivo. I microrganismi aiutano a digerire il cibo, stimolano la crescita cellulare e possono proteggere da alcune malattie. Il caff? non acido pu? anche essere una buona alternativa per le persone con stomachi sensibili e altri problemi digestivi, come il reflusso acido.