Mikrowellensicherer Kunststoff ist Kunststoff, der für den Einsatz in Mikrowellen entwickelt wurde. Alle diese Kunststoffe werden von der Food and Drug Administration (FDA) getestet, um sicherzustellen, dass der Kunststoff bei hohen Temperaturen seine Form behält und so wenig wie möglich auslaugt. Die Auslaugung gilt als sicher, sofern die Auslaugungsmenge innerhalb bestimmter Parameter für die verwendete Kunststoffart liegt.
Es gibt viele verschiedene Arten von mikrowellengeeignetem Kunststoff. Einwegbehälter sollten nach einmaligem Erhitzen entsorgt werden. Sie sind nur für den einmaligen Gebrauch konzipiert und zugelassen und eine weitere Verwendung kann zu einem unsicheren Auslaugen in Lebensmittel führen. Einwegbehälter gelten im Allgemeinen als sicher, wenn Sie die Anweisungen zum Erhitzen auf der Verpackung befolgen.
Plastikfolie, die für die Mikrowelle bestimmt ist, sollte locker über das Essen gelegt werden. Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen des Herstellers, da einige Hersteller einen Abstand von mindestens einem Zoll zwischen dem Lebensmittel und der Plastikfolie empfehlen. Es gibt einige Kontroversen über die Sicherheit dieser Art von Plastikfolie. Die FDA weist darauf hin, dass Sie sicher sind, solange Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen. Die FDA erkennt auch an, dass Sie keine Plastikfolie verwenden sollten, um fettreiche Lebensmittel zu erhitzen, da dies dazu führt, dass eine größere Menge an Di(ethylhexyl)adepat (DEHA) in Lebensmittel ausgewaschen wird.
DEHA ist eine bekannte krebserregende Chemikalie und wird in mikrowellengeeigneter Plastikfolie verwendet. DEHA wurde auch mit Brustkrebs bei Frauen und niedrigen Spermienzahlen bei Männern in Verbindung gebracht. Die FDA hat noch keine Vorschriften für diese Chemikalie erstellt; sie empfehlen jedoch nicht mehr als 0.05 Teile pro Milliarde. Bei der Verwendung von Plastikfolie zum Erhitzen von fettreichen Lebensmitteln können nach privaten Tests bis zu 500 Teile pro Milliarde DEHA in Lebensmittel übergehen.
Verwenden Sie niemals Plastikbehälter, die nicht darauf hinweisen, dass sie für die Mikrowelle geeignet sind. Es gibt ein internationales Siegel für mikrowellengeeignete Kunststoffe. Es ist quadratisch mit einer kleinen Schüssel unten und 5 Wellenreihen über der Schüssel, die sich über den Platz erstrecken. Wenn Ihr Plastikbehälter dieses Siegel nicht hat oder eine Anleitung für die Mikrowelle hat, sollten Sie den Kunststoff für die Mikrowelle als unsicher erachten. Diese Behälter sind nicht nur nicht mikrowellengeeignet und können möglicherweise Kunststoffe in Ihre Lebensmittel auslaugen, sie können auch schmelzen oder sich verformen und Verschüttungen oder Verbrennungen verursachen.
Um sicherzustellen, dass Ihre Kunststoffe in der Mikrowelle sicher sind, beachten Sie diese Tipps. Wenn Sie sich für einen Kunststoff für die Mikrowelle entscheiden, lesen Sie die Anweisungen des Herstellers sorgfältig durch. Wenn Ihr mikrowellengeeigneter Kunststoff Verschleiß aufweist, sollten Sie ihn ersetzen. Werfen Sie alle Einwegbehälter weg, sobald sie verwendet wurden.