Un horno de asado por convecci?n proporciona una funci?n para que pueda cocinar carnes en un asador de giro lento, lo que finalmente produce un plato principal jugoso. Saber qu? caracter?sticas y accesorios le gustar?a que incluyera su horno determinar? en gran medida cu?l se adaptar? mejor a sus necesidades de cocci?n. Al elegir este tipo de dispositivo de cocci?n, el tama?o tambi?n es un factor determinante, ya que querr? poder colocarlo en el espacio de gabinete apropiado en su cocina o colocarlo de manera segura en una encimera.
Algunas variedades del horno de asado por convecci?n ofrecen la conveniencia de no requerir precalentamiento antes de comenzar el proceso de cocci?n. Esta es una caracter?stica que le permitir?a a un cocinero ocupado comenzar a reducir su tiempo en la cocina. La informaci?n sobre si un horno ofrece esta funci?n debe imprimirse en el exterior de la caja que contiene el horno o debe estar disponible en la tienda donde se va a comprar.
Un aspecto a tener en cuenta al elegir un horno de asar por convecci?n es la facilidad con la que se puede limpiar. Como las carnes se cocinan lentamente, crean goteos y hacen que el aparato se ensucie bastante. Elegir un horno con una bandeja de goteo extra?ble es una caracter?stica ?til a tener en cuenta, as? como una que incluye un inserto de bandeja para asar. Como estos art?culos son f?cilmente extra?bles del horno, se prestan para una f?cil limpieza.
Un horno asador de convecci?n contar? con controles digitales o anal?gicos. Esos hornos con controles digitales contar?n con botones, mientras que los controles anal?gicos tendr?n perillas. Esta caracter?stica no afectar? la forma en que funciona el horno, es simplemente la elecci?n de lo que la persona que lo usar? m?s prefiere.
Como un horno de asado por convecci?n ofrece una manera conveniente de cocinar sin calentar toda la cocina, como suele hacer el horno tradicional, a menudo es prudente elegir uno que tenga la opci?n de funcionar tambi?n como un horno de convecci?n tradicional. Los hornos que sirven para ambos prop?sitos permitir?n que se eliminen por completo todas sus partes de asador y tambi?n incluir?n bandejas para hornear e inserciones para cocinar.
Algunos de los accesorios que a menudo se ofrecen con un horno de asar por convecci?n son una herramienta para quitar la rejilla para hornear, tornillos para horquillas, herramientas para quitar asadores y sartenes. Estas herramientas no vienen de serie con todos los hornos. Es una buena idea considerar si es m?s econ?mico comprarlos como parte del paquete del horno o como piezas separadas. Cocinar con los accesorios correctos a mano har? que su experiencia con su horno de convecci?n sea una experiencia mucho m?s placentera.