Ya sea que hace demasiado calor, demasiado fr?o o lo justo, la papilla es una comida abundante y saludable. Esta mezcla caliente de un cereal y un l?quido se puede comer sola o con una variedad de alimentos y saborizantes mezclados como desayuno, guarnici?n, plato principal o postre. Se utilizan diferentes ingredientes en pa?ses de todo el mundo para hacer gachas distintivas, que a menudo tienen nombres espec?ficos.
El ingrediente b?sico de las gachas es el cereal. Esto no significa que pueda usar su cereal de desayuno favorito; aqu?, la palabra se refiere a materiales abundantes como cebada, trigo, ma?z, arroz y avena. En general, estos se muelen o se agrietan antes de cocinar las gachas. Puede hacerlo usted mismo o puede comprar cereal que ya est? preparado. Las tiendas venden mezclas instant?neas de algunas gachas de avena, que incluyen avena y s?mola, que tienen tiempos de cocci?n m?s cortos y pueden tener aromas ya mezclados.
Para hacer gachas, debe agregar l?quido a su cereal de elecci?n. La forma m?s sencilla de prepararlo es agregar agua, pero algunas personas prefieren usar leche o crema porque le da a la papilla un sabor y una textura m?s ricos. Vierte el l?quido sobre el cereal y hi?rvelo hasta que se absorba. Si est? utilizando la variedad instant?nea, puede agregar agua o leche que ya est? caliente. Experimente con el nivel para encontrar el nivel de l?quido ideal; menos dar? una textura m?s espesa, pero demasiado l?quido convertir? el cereal en papilla.
Los tipos de ingredientes que decide mezclar en su papilla dependen de c?mo piensa comerlo. Para el desayuno, intente agregar yogurt, fruta y granola. Las guarniciones pueden estar solas o puedes sazonarlas; a menudo, se agrega mantequilla a estos lados. Si desea tenerlo como plato principal, ya que la polenta de avena a menudo se come, puede agregar verduras, quesos y carnes. Las gachas de postre, como el arroz con leche, a menudo tienen az?car o miel, frutas y especias, como canela o nuez moscada.
Las gachas de avena, en varias formas, son platos comunes en muchos lugares. En los Estados Unidos, la s?mola del sur es una papilla de ma?z, y la gente de todo el pa?s come avena para el desayuno. La polenta es un plato tradicional italiano que se ve con frecuencia en los Estados Unidos. Las personas en Rusia y Europa del Este comen kasha, que est? hecha de trigo sarraceno, como desayuno y como guarnici?n.