Comer una granada puede ser un desaf?o, ya que estas frutas asi?ticas son famosas por ser extremadamente reacias a producir sus sabrosos y jugosos interiores. Hay varias maneras de comer granadas, que van desde extraer las semillas de una vez hasta recogerlas individualmente. A muchas personas tambi?n les gusta desarrollar sus propias t?cnicas.
Si quieres comer granadas, debes comenzar eligiendo una buena. Una buena granada se sentir? muy pesada para su tama?o, con una piel lisa y brillante que no tiene arrugas ni grietas. Una decoloraci?n en una granada es aceptable, y estas frutas var?an en color desde casi naranja hasta rojo oscuro intenso, por lo que no debe preocuparse demasiado por alguna variaci?n de color. Guarde la granada en el refrigerador hasta por un mes, o en el mostrador durante unos d?as.
La forma menos desordenada de comer granadas requiere algunas herramientas: un cuchillo, un recipiente con agua, un tamiz y, por supuesto, una granada. Comience cortando la corona de la granada, marcando la corteza ligeramente y tirando de ella para que no quite accidentalmente las semillas con la corona. Luego, marque la corteza en varias l?neas que van desde la base hasta la parte superior, y luego sumerja la granada en un recipiente con agua. Suavemente, sep?ralo a lo largo de las l?neas marcadas, permitiendo que las semillas caigan al fondo, y saca las semillas de la membrana carnosa.
Debido a que est? trabajando bajo el agua, el jugo de granada no manchar? sus dedos o prendas. Una vez que haya extra?do las semillas, pesque las membranas del recipiente y luego vierta el agua y las semillas a trav?s de un colador o una gasa. Seque las semillas con palmaditas y consuma seg?n lo desee; Tambi?n puedes guardar las semillas en la nevera unos d?as.
A algunas personas les gusta comer granadas de una manera m?s minuciosa, lo que implica cortar la fruta por la mitad y luego recoger las semillas carnosas y comerlas una por una. Este m?todo es ciertamente aceptable, y puede ser bastante divertido, especialmente al aire libre, donde el riesgo de manchas es un problema menor. Para acelerar el proceso, puede cortar la granada en varias secciones, lo que facilita la recolecci?n de todas las semillas.
Cuando comes granadas, eres parte de una tradici?n que tiene miles de a?os. Las personas en Asia y Oriente Medio han disfrutado de las granadas durante bastante tiempo, y estas peque?as frutas sabrosas tambi?n tienen algunos beneficios para la salud, como los antioxidantes. Si quieres ser realmente aventurero, puedes jugar con jugo de granada y jarabe, dos ingredientes populares en la comida del Medio Oriente.