Aprender a usar los palillos es algo a lo que muchas personas aspiran pero que nunca logran lograr. Aún así, dominar los palillos chinos puede hacer que comer comida china, tailandesa u otros tipos de cocina asiática sea más una experiencia. Muchas personas hacen que el proceso de aprender a usar los palillos sea más difícil de lo que realmente es. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a comenzar el proceso de aprender a usar estos utensilios asiáticos esenciales.
Comience el proceso colocando un palillo en su mano. El palo debe mantenerse entre el pulgar y el índice. Para lograr un movimiento fácil, asegúrese de que el pulgar y el dedo índice se encuentren en el hueco del dedo índice, y que el palillo se presione entre aproximadamente el tercio superior del utensilio. El resto del palo debe descansar sobre el dedo anular.
Para colocar el segundo palillo, siga un procedimiento similar a sostener un bolígrafo o lápiz. El dedo medio sirve para sostener el cuerpo del segundo palo, mientras que el extremo ancho del dispositivo descansa en la punta del pulgar. Asegúrese de sentirse cómodo alineando los palos en su disco duro. Antes de que pueda usar los palillos de manera efectiva, esta posición debe ser tan familiar como sostener un tenedor o una cuchara.
Una vez que sepa cómo sostener este utensilio asiático, es hora de practicar cómo usar los palillos durante una comida. Muchas personas cometen el error de intentar mover ambos palos de una manera similar a las tijeras de trabajo. En cambio, sostenga el primer palillo más o menos en posición. Use el segundo palillo para abrir y cerrar el espacio entre los extremos afilados de los palos moviendo su dedo índice y medio. Para usar los palillos, las puntas deben tocar a cada lado de la comida que desea consumir, pellizcando efectivamente los palitos alrededor de la comida.
Cuando empiece a usar palillos, concéntrese en trozos más grandes de comida en lugar de comenzar con platos como el arroz. Encontrará que es más fácil manipular los palillos en posición alrededor de los trozos de verduras o trozos de pollo o carne del tamaño de un bocado. A medida que se vuelve más competente en el proceso, puede usar palillos chinos para ir tras artículos más pequeños en su plato.
Demasiadas personas intentan usar los palillos chinos y se rinden frustrados después de unos momentos. Esto es especialmente cierto si estás en un restaurante y no quieres que la gente te vea luchar con el utensilio. Compra un par de palillos baratos y practica en casa. Esto le permite aprender a usar los palillos chinos sin audiencia, y probablemente lo animará a seguir intentándolo hasta que comer con los palitos se convierta en algo natural.