Al buscar ayuda para comer bien y mantenerse saludable, muchas personas recurren a un nutricionista o un dietista registrado (RD) para obtener ayuda. Sin embargo, la mayor?a no sabe la diferencia entre los dos, o cu?l podr?a ser una mejor opci?n para sus necesidades individuales. ?Cu?l es, entonces, la diferencia entre un nutricionista y un dietista registrado?
Un dietista registrado ha seguido estudios de nutrici?n, dietas y alimentaci?n saludable. Los dietistas registrados tienen credenciales educativas para respaldar su t?tulo, que es otorgado por la American Dietetic Association. Estas credenciales incluyen una licenciatura en diet?tica, una pasant?a de al menos 900 horas, una calificaci?n aprobatoria en el examen de RD y la participaci?n en educaci?n continua. Un dietista registrado debe completar 50 horas de educaci?n continua cada cinco a?os para mantener su licencia.
El curso de estudio para un t?tulo en diet?tica puede variar, pero generalmente incluye qu?mica, anatom?a, ciencias de la alimentaci?n y la nutrici?n, artes culinarias y otras materias relacionadas con la salud, la alimentaci?n y los negocios. Este curso de estudio diverso brinda a los dietistas una amplia gama de conocimientos que les permite ayudar a las personas con una alimentaci?n y dieta saludables, as? como cambios en el estilo de vida para mejorar la salud. La asesor?a nutricional y diet?tica de un dietista se basa en la ciencia de la nutrici?n y est? dise?ada para satisfacer las necesidades de un individuo.
Por el contrario, el t?rmino «nutricionista» no tiene una definici?n espec?fica en t?rminos de licencia o educaci?n. En verdad, cualquiera puede llamarse a s? mismo un nutricionista, ya sea que haya estudiado o no ciencias de la alimentaci?n o tenga alg?n conocimiento integral de nutrici?n y salud. Sin embargo, muchos nutricionistas tienen una amplia experiencia en ciencias de la alimentaci?n y la nutrici?n e incluso pueden tener credenciales educativas similares a las de los dietistas registrados.
Trabajar con un nutricionista que no ha sido certificado no necesariamente significa que sus sugerencias y ayuda no ser?n efectivas. Al elegir un nutricionista o nutricionista con el que trabajar para alcanzar los objetivos de salud y nutrici?n, es importante preguntar acerca de sus antecedentes educativos. Se garantiza que un dietista registrado tendr? un cierto nivel de educaci?n y experiencia. Un nutricionista, por otro lado, podr?a tener la misma educaci?n y experiencia, pero simplemente no ha sido certificado.
Como es el caso cuando se trata con cualquier profesional de la salud, un poco de investigaci?n puede ser de gran ayuda. Hacer preguntas, analizar los antecedentes del nutricionista y usar referencias de amigos, familiares o un m?dico ayudar? a facilitar la decisi?n. A la larga, este tiempo extra para tomar una decisi?n informada ayudar? a mejorar los resultados a largo plazo.