Con m?s de dos mil a?os de producci?n de vino en su historia, Italia se ha convertido en uno de los pa?ses productores de vino m?s famosos del mundo. Sin embargo, aunque la frase «vino italiano» se usa generalmente como un t?rmino amplio para identificar los vinos producidos en Italia, no puede comenzar a abarcar la medida completa de los tipos de vino producidos en ese pa?s. Al examinar los tipos de vino italiano, tambi?n se debe considerar la regi?n, el sistema de denominaci?n, la geograf?a y, por supuesto, las variedades de uva.
Italia alberga 20 regiones vin?colas. Entre cada uno, los vinos ser?n diferentes seg?n la cocina ind?gena, la elevaci?n, el clima y las variedades de uvas espec?ficas de la regi?n. El sistema de denominaci?n clasifica todos los tipos de vino italiano seg?n la regi?n, la calidad, las zonas y la variedad de uva permitida para una clasificaci?n espec?fica. La geograf?a de Italia es amplia, desde climas costeros hasta monta?osos, y con diferentes condiciones de suelo. Estos factores contribuyen a la producci?n de m?s de 350 variedades de uva otorgadas como «autorizadas» por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Italia (MIRAF), y m?s de 500 otros tipos documentados de vino italiano.
Entre tintos, o rosso, varietales, dos de los tipos m?s populares de vino italiano son el Lambrusco y el Sangiovese. El t?rmino Lambrusco identifica tanto una uva de vino tinto como un vino que se produce principalmente a partir de esa uva. El Lambrusco fue, durante las d?cadas de 1970 y 1980, el vino importado m?s vendido en los Estados Unidos.
Los or?genes de la uva Sangiovese se encuentran en la Toscana, famosa por sus variedades de vino. Aunque la lata de uva Sangiovese y se usa para producir vinos de una sola variedad, se usa m?s com?nmente en vinos mezclados, como Chianti, tambi?n conocido fuera de Italia. Los inmigrantes italianos trajeron la uva Sangiovese a los EE. UU. En el siglo XIX y hoy en d?a se sigue utilizando en los vinos estadounidenses.
Entre las uvas blancas o bianco, los dos tipos de vino italiano com?nmente reconocidos entre las personas en los Estados Unidos son el Muscato y el Pinot Grigio. Muscato es una uva que se usa com?nmente para producir vinos m?s dulces, vinos de postre y vinos espumosos. El Muscato es la uva utilizada para producir los famosos vinos espumosos Asti, como Asti Spumante. El Pinot Grigio es una uva comercial conocida por sus cualidades limpias y crujientes. Es un clon del Pinot Gris, cultivado en pa?ses fuera de Italia.
Estos son solo cuatro de los muchos tipos de vinos y mezclas italianos disponibles en tiendas de vinos, tiendas minoristas y supermercados en todas partes. Estos y otros que est?n disponibles fuera de Italia son, en su mayor parte, asequibles y vale la pena el tiempo para aprender y experimentar. Ya sean dulces, secos, tintos o blancos, los vinos italianos valen la pena.
Se dice que cualquier cosa que valga la pena hacer, vale la pena hacerlo bien. Al traer hermosos vinos tintos y blancos al mundo por m?s de 2,000 a?os, los italianos han llevado este sistema de creencias a un nivel superior miles de veces.