Los tacos de camarones son f?ciles, deliciosos y r?pidos. Los tacos de camarones m?s sabrosos usan solo los ingredientes m?s frescos, como el cilantro, la lima y el comino. Los camarones para tacos pueden hacerse picantes, agrios o dulces, dependiendo de los condimentos utilizados en la marinada. El tiempo necesario para hacer tacos de camarones, desde la preparaci?n de la marinada de tacos hasta sentarse en la mesa y disfrutar de la comida, es de unos 20 minutos.
Al preparar camarones frescos, se debe despegar la c?scara y la vena cortando la parte posterior del camar?n y quitando la vena. Si se utilizan camarones congelados, la mayor?a de las veces, ya se han desvenado, y solo es necesario quitar la c?scara restante de la cola. Entonces se podr?a preparar una marinada para dar sabor a los camarones.
Los adobos agrios se pueden hacer con limas, aguacates y tomates. Se puede preparar un adobo de taco m?s picante a partir de chiles serranos, chiles y cilantro. Cualquiera que sea la marinada elegida y hecha, 20 minutos deber?a ser el tiempo m?s largo que los camarones deben permanecer en la marinada. Por m?s tiempo podr?a permitir que las especias abrumen el sabor de este delicado marisco.
Mientras los camarones se marinan, se pueden preparar los otros rellenos para los tacos de camarones. Lechuga, crema agria, quesos y guacamole son solo algunas de las opciones. Los gustos y disgustos de cada persona pueden ser satisfechos. La belleza de preparar tacos de camarones es que permite cambiar los ingredientes para adaptarse a cada individuo.
El camar?n es un marisco delicado, por lo que no lleva mucho tiempo cocinarlo. Despu?s de retirar los camarones de la marinada, se pueden cocinar en aceite de oliva en una sart?n o poner en brochetas y asar a la parrilla. De cualquier manera, uno o dos minutos por cada lado ser?n suficientes para cocinarlos completamente. Si se cocina demasiado, los camarones pueden ser duros.
Si los camarones son de un tama?o grande o gigante, se debe hacer una tajada ?spera para reducirlos a trozos buenos y peque?os para los tacos de camarones. Las conchas de ma?z o tortilla pueden comprarse en el supermercado y prepararse de acuerdo con las instrucciones del paquete. Si los tacos no se pueden comer inmediatamente despu?s de calentarlos, coloque toallas de papel entre ellos hasta que est?n servidos.
Despu?s de agregar los camarones preparados a las conchas, se pueden agregar los otros ingredientes. Se pueden agregar chips adicionales, una ensalada de repollo chipotle y una salsa de frijoles negros como guarniciones. Aunque son una excelente comida en cualquier ?poca del a?o, los tacos de camarones son perfectos en verano porque el tiempo de preparaci?n es r?pido y la cocci?n de los camarones y las conchas se puede hacer a la parrilla en lugar de en la cocina.