Existen numerosos tipos de aderezos para ensaladas bajos en grasa, y muchos están hechos con yogur bajo en grasa, como el aderezo para ensalada de eneldo con yogur. La mayonesa baja en grasa también se presenta en muchos aderezos para ensaladas bajos en grasa, incluidos el aderezo ranch bajo en grasa y el aderezo para súper ensaladas. El ajo, el vinagre y el jugo de frutas también se usan para agregar sabor a algunos aderezos, y la miel a menudo se usa para endulzarlos.
El aderezo para ensaladas de postre está hecho con yogur natural bajo en grasa y jugo de limón. También presenta naranjas, plátanos y miel, que se mezclan hasta que estén suaves. El aderezo para ensalada de frutas está hecho con yogurt natural bajo en grasa y se procesa en una licuadora. Si también presenta concentrado de jugo de naranja congelado, pasas y manzana.
Los jugos como el limón y la piña también se pueden usar para condimentar aderezos para ensaladas bajos en grasa. El aderezo cremoso y bajo en calorías se prepara batiendo el requesón bajo en grasa, el jugo de limón y el jugo de tomate. El aderezo de semillas de amapola está hecho con semillas de amapola, jugo de piña y yogurt. El aderezo de aguacate está hecho con aguacate maduro, ajo y jugo de limón. También presenta mayonesa ligera, yogurt bajo en grasa y salsa picante.
El aderezo ranch bajo en grasa está hecho con mayonesa baja en grasa y suero de leche bajo en grasa. Se condimenta con cebollino, perejil y eneldo. El aderezo también presenta ajo en polvo, cebolla en polvo y sal y pimienta. El súper aderezo para ensaladas está hecho con mayonesa ligera, yogur natural bajo en grasa y ajo en polvo. Se sazona con hierba de eneldo, hojuelas de cebolla seca y vinagre balsámico.
La salsa de tomate y la salsa Worcestershire se presentan en algunos aderezos bajos en grasa. El aderezo francés bajo en grasa está hecho con una combinación de salsa de tomate, azúcar y vinagre de vino. Está aromatizado con cebolla, pimentón y salsa inglesa. El aderezo de mil islas está hecho con mayonesa baja en grasa, salsa de tomate y salsa Worcestershire. También cuenta con pepinillos y rábano picante.
El ajo se usa para sazonar muchos aderezos bajos en grasa. El aderezo de ensalada de eneldo con yogur presenta yogur natural bajo en grasa, mostaza seca y rábano picante. También se sazona con pimentón, ajo y eneldo. La vinagreta balsámica se elabora con ajo, mostaza Dijon y vinagre balsámico. El aderezo César ligero está hecho con suero de mantequilla bajo en grasa, ajo y queso parmesano rallado. También presenta un filete de anchoa, vinagre de sidra y pimienta negra molida gruesa.
La miel a menudo se usa para endulzar los aderezos para ensaladas bajos en grasa mientras se mantienen las calorías y la grasa al mínimo. El aderezo balsámico de mostaza y miel está hecho con miel, mostaza Dijon y vinagre balsámico. El aderezo cremoso de mostaza está hecho con suero de leche, miel y vinagre de manzana.