Los aperitivos de barbacoa se pueden crear a partir de una variedad de ingredientes, incluidos mariscos, verduras y carne. Muchos aperitivos de carne se marinan antes de cocinarlos a la parrilla y se ba?an durante el proceso de cocci?n. Las brochetas y los palillos de dientes tambi?n pueden ayudar a preparar aperitivos de barbacoa f?ciles de servir, como papas nuevas envueltas en tocino o brochetas de pollo dulce con salsa de man?.
Los camarones se pueden usar para crear una variedad de aperitivos de barbacoa, y a menudo se marinan y se ensartan antes de cocinarlos a la parrilla. Los camarones a la parrilla con ajo y hierbas se preparan al marinar los camarones en condimentos italianos, jugo de lim?n y aceite de oliva antes de asarlos. Los camarones utilizados en langostinos asados ??se marinan en miel, aceite y jerez durante unas horas antes de ser asados. Se cepilla la salsa adicional mientras se cocinan los camarones. Las brochetas de camarones dulces y picantes est?n hechas con miel, chile chipotle y cilantro fresco.
Una variedad de verduras se pueden servir como aperitivos de barbacoa. Los champi?ones rellenos de ajo tienen champi?ones blancos, ajo y mantequilla. Las tapas de champi?ones se colocan en un plato a la parrilla, cubierto con un diente de ajo y rociado con mantequilla derretida. Los champi?ones rellenos de queso azul con cebollas asadas tienen tapas de champi?ones rellenas de queso desmenuzado. Las rodajas de cebolla y los champi?ones se asan a la parrilla hasta que el queso se derrita, luego se cubren con las cebollas que lo acompa?an.
Las verduras a menudo se combinan con carne al hacer aperitivos de barbacoa. Las papas nuevas envueltas en tocino se hacen envolviendo el tocino alrededor de la papa y asegur?ndola con un palillo de dientes. Luego, las papas se roc?an con una mezcla de aderezo ranch seco y se asan hasta que el tocino est? cocido. Los jalape?os rellenos se rellenan con queso crema, aceitunas y una mezcla de carne ahumada. Se envuelven en tocino y se colocan en un pincho para asar.
El pollo es una opci?n popular de carne para asar, as? como para hacer aperitivos de barbacoa. Las brochetas de pollo dulce con salsa de man? est?n condimentadas con jugo de manzana caliente, salsa teriyaki y mantequilla de man?. El pollo se marina y se asa a la parrilla, luego se sirve con la salsa de man?. Las alitas de pollo Grill Master est?n condimentadas con salsa de soja, aderezo italiano y salsa de pimiento picante. Se pueden cocinar con anticipaci?n y dejar que se calienten a la parrilla.
El cerdo y la carne tambi?n se pueden presentar en muchos aperitivos de barbacoa. Las costillas picantes a la parrilla se marinan en salsa de barbacoa, jugo de lim?n y pimientos durante varias horas, luego se cocinan a la parrilla. Las costillas deben cepillarse con adobo mientras se cocinan. Las brochetas de cerdo teriyaki en miniatura presentan tiras de lomo de cerdo colocadas en un pincho alternativamente con mandarinas. Se usa pimiento verde en cada extremo del pincho, que se recubre con una mezcla de teriyaki, miel y vinagre de arroz antes de asar.