Abundan los diferentes tipos de ensaladas de perejil, desde aquellos con solo unos pocos ingredientes, como la ensalada de papa y perejil, hasta aquellos que requieren una preparaci?n m?s compleja, como la ensalada de arroz con lim?n y perejil. Las ensaladas de perejil se prestan a una variedad de combinaciones de sabor y vegetales, como las que se encuentran en una ensalada de menta y perejil con pepinos persas. Con frecuencia presentan aderezos que contienen jugo de lim?n y aceite de oliva, como el aderezo que agrega sabor a una ensalada de pepino, cebolla y perejil.
Los limones y el aceite de oliva son ingredientes comunes en muchas ensaladas de perejil. La ensalada de perejil y lim?n en conserva contiene aceite de oliva, hojas de menta y limones en conserva. Los limones en conserva se pueden hacer en casa o encontrar en tiendas de comida gourmet y de Oriente Medio. La ensalada de r?bano y perejil con lim?n presenta r?banos, apio y hojas de perejil mezcladas con jugo de lim?n, aceite de oliva y sal.
Las ensaladas de perejil se pueden hacer con perejil italiano, jugo de lim?n y miel. El sabor se agrega mezclando aceite de nuez, aceite de s?samo y semillas de s?samo tostadas. La ensalada de menta y perejil con pepinos persas presenta un pu?ado de hojas de menta y trozos peque?os de lechuga Bibb. Los pepinos persas se cortan en rodajas finas y la ensalada se revuelve con aderezo para ensaladas.
Algunas ensaladas de perejil se sirven calientes. La ensalada de lim?n y perejil con arroz contiene arroz arborio y hojas de perejil de hoja plana. Despu?s de preparar el arroz, se mezcla con alcaparras, pimientos dulces italianos y aceitunas. La ensalada se sirve tibia con rodajas de lim?n. La ensalada de papa con perejil contiene papas hervidas y en rodajas cubiertas con perejil, aceite de oliva y vinagre de vino blanco. La ensalada se sirve tibia.
Al igual que muchos tipos de ensaladas de perejil, la ensalada de garbanzos, zanahorias y perejil se puede servir como plato principal o guarnici?n. Se puede preparar con anticipaci?n y presenta garbanzos, hojas de perejil picadas y zanahorias ralladas. R?banos, cebolletas y lim?n agregan a?n m?s sabor a esta ensalada. La ensalada de pepino, cebolla y perejil tiene aceite de oliva y jugo de lim?n mezclado con las verduras de la ensalada, y se completa con un poco de queso feta.
El perejil puede servir como el principal vegetal de hoja verde de una ensalada en lugar de lechuga. Prepare ensaladas de perejil m?s pesadas con hojas de perejil rizadas cubiertas con cebolletas, tomates cherry y champi?ones. La ensalada se puede completar con un aderezo de mostaza Dijon y vinagre de vino y pi?ones tostados.
Muchas ensaladas de perejil se prestan para ser servidas como platos vegetarianos. Una ensalada vegetariana de perejil com?n es un plato liban?s llamado tabul? que contiene bayas de trigo, cebollas y tomates. Las bayas de trigo se cocinan y se agregan al plato al final. La ensalada fr?a se puede modificar seg?n las preferencias individuales agregando pepino, hojas de menta u aceitunas.