Las frambuesas son plantas extremadamente populares porque producen bayas peque?as y dulces llenas de sabor intenso. Las bayas vienen en una variedad de variedades, aunque la mayor?a de los consumidores solo est?n familiarizados con los rojos cl?sicos. Las diferentes variedades tienen diferentes perfiles de sabor y crecen de manera diferente, seg?n la ubicaci?n. Las frambuesas se pueden comer sin control, incluidas en ensaladas de frutas, agregadas a pasteles y tartas, o usadas en conservas y mermeladas. Especialmente en el verano, estas bayas son un favorito perenne.
Como regla general, las frambuesas son muy f?ciles de cultivar. Las bayas son extremadamente resistentes, y les va bien en zonas templadas, siempre que est?n plantadas en un lugar soleado con suelo bien drenado. Necesitar?n apoyo en forma de enrejado o cerca. Las frambuesas tambi?n requieren podas para producir bien, ya que los bastones mueren despu?s de producir fruta. Se deben podar diferentes variedades a diferentes frecuencias, pero todas se deben podar despu?s de la temporada de fructificaci?n para dar paso a los bastones frescos. A algunos tambi?n les gusta ser «superados» durante la temporada de crecimiento, lo que significa que el jardinero elimina la parte superior del crecimiento.
Todas las frambuesas se dividen en dos categor?as: portadoras de verano y portadoras, a veces conocidas como portadoras de oto?o. Las ca?as de las plantas de verano tardan dos a?os en madurar, y producir?n fruta durante todo el verano. Las frambuesas que producen siempre producen un cultivo en la mitad superior de los bastones a principios del oto?o, y siguen con otro cultivo en la mitad inferior en la primavera siguiente. Las necesidades de poda de cada tipo son diferentes, por lo que los jardineros deben asegurarse de saber qu? tipo tienen antes de comenzar a podar.
Las frambuesas rojas son quiz?s las m?s conocidas. Algunas variedades de verano incluyen Meeker, Willamette, Newburgh, Candy, Latham, Chilcotin, Boyne y Tulameen. Las variedades m?s populares son Heritage, Amity, Summit, Dinkum, Autumn Bliss y Caroline. Estas bayas tienden a ser las m?s f?ciles de cuidar, y los centros de jardiner?a regionales tendr?n m?s plantas espec?ficamente destinadas al ?rea local.
Las frambuesas tambi?n se pueden encontrar en colores m?s inusuales. Las variedades amarillas o doradas incluyen Fall Golds y Golden Summits. Estas frutas tienen el mismo rico sabor que las rojas, pero en cambio son de un color amarillo soleado. Los consumidores tambi?n pueden encontrar cultivares de frambuesa p?rpura oscuro como Royalty y Brandywine. Las frambuesas negras como Cumberland y Mungers son m?s susceptibles a las enfermedades, pero producen una fruta rica, intensamente dulce, que es popular en mermeladas y conservas.