Existen muchos tipos diferentes de pinzas para preparar o manipular alimentos en la cocina o al servir una comida. Estos incluyen los que se hacen para usar afuera en una parrilla, que a menudo son bastante largos para permitir que un usuario mantenga sus manos alejadas del calor, y los m?s peque?os pero similares que se usan para cocinar en interiores. Ambos pueden venir en varias formas b?sicas diferentes. Tambi?n hay algunos tipos dise?ados para prop?sitos m?s delicados, como servir alimentos, y estos a menudo son algo m?s peque?os y pueden estar hechos de plata o pl?stico.
Las pinzas son utensilios de cocina dise?ados para permitir al usuario agarrar y manipular alimentos sin usar sus manos. Se usan por una de dos razones: para preparar y cocinar alimentos o para servir alimentos. En estas dos categor?as b?sicas, hay una serie de utensilios especializados dise?ados para una variedad de prop?sitos.
Algunos de los tipos m?s comunes de pinzas son aquellos destinados a su uso durante la parrilla. Por lo general, se hacen m?s largos, para permitir al usuario mantener sus manos lejos del calor de manera segura. Tambi?n hay pinzas interiores similares en dise?o y apariencia a las destinadas a la parrilla, aunque a menudo son m?s cortas y pueden inclinarse con pl?stico o caucho resistente al calor para facilitar el agarre y evitar el raspado de las superficies antiadherentes.
Ambos tipos de pinzas a menudo se encuentran en uno de los dos estilos b?sicos. Un tipo tiene manijas largas que se extienden desde el extremo de agarre, que se unen en la base, y se usa sosteniendo la base de las manijas con una mano. El otro tipo est? dise?ado m?s como un par de tijeras y se une debajo de los mangos.
Las pinzas de madera est?n disponibles para varios prop?sitos diferentes, desde quitar tostadas calientes de una tostadora hasta arrojar una ensalada. Estos tipos de pinzas para ensalada tambi?n se pueden hacer de pl?stico, y a menudo se forman en los extremos de agarre, con un lado como una cuchara y el otro como una cuchara de pasta. Tambi?n hay una serie de utensilios para servir com?nmente hechos de plata, incluyendo pinzas para servir terrones de az?car y otros dise?ados para servir pescado en una fuente.