La salsa de queso cottage es un tipo de salsa que consiste en queso cottage y otros ingredientes como cebolla en polvo, ajo fresco, queso rallado y crema agria. Por lo general, las verduras como zanahorias, apio y pimientos verdes se sumergen en la mezcla de queso cottage. Galletas, chips de tortilla y pan son otras combinaciones comunes. Hay varias variaciones de salsa de reques?n y muchos ingredientes diferentes que se pueden utilizar en la receta.
Una forma popular de preparar salsa de queso cottage es agregar una mezcla de sopa de verduras o cebolla al queso cottage. Esto agrega sabor al queso de sabor suave y lo hace m?s adecuado para sumergirlo. Agregar leche o crema agria puede diluir la mezcla y hacer que sea m?s f?cil comerla como salsa. Se puede agregar pimienta negra, sal, comino y otras especias para mejorar el sabor y la textura. Es com?n comer salsa de queso cottage con sabor a cebolla o vegetales con vegetales crudos como zanahorias peque?as, pimientos dulces, tallos de apio y champi?ones.
La salsa de reques?n tambi?n se come com?nmente con chips de tortilla salados. Este tipo de salsa t?picamente consiste en reques?n, crema agria, queso rallado, ajo en polvo, condimentos para tacos y otras hierbas y especias. Las salsas picantes de reques?n generalmente incluyen ingredientes como los pimientos jalape?os y la salsa picante. Las cebollas verdes picadas, los tomates y el cilantro tambi?n se pueden usar en este tipo de salsa para mojar.
La salsa de queso cottage con tocino consiste en queso cottage, tocino desmenuzado, ajo en polvo, leche y mayonesa. Tambi?n se pueden agregar a esta mezcla otros ingredientes como sal de cebolla, pimienta, jugo de lim?n y piment?n. Por lo general, se sumergen galletas saladas o papas fritas en la salsa de queso cottage con tocino fr?o, pero tambi?n se pueden usar verduras frescas. El tocino utilizado en esta receta generalmente se cocina bien y tiene una textura crujiente, en lugar de suave.
El queso azul tambi?n se puede agregar a la salsa de reques?n y le dar? a la salsa un sabor m?s intenso y picante. La salsa Worcestershire, la pimienta negra y la crema tambi?n se suelen agregar a esta versi?n de la salsa. Si el queso azul tiene un sabor demasiado fuerte, se pueden agregar otros quesos. Es com?n agregar queso cheddar rallado, mozzarella o queso Monterey Jack a la salsa para mojar. Se puede usar una variedad de quesos y vegetales para agregar m?s sabor y textura a la mezcla, as? como una variedad de hierbas y especias.