El día después de exagerar en cuanto al alcohol, un reflejo común es tomar aspirina y beber agua adicional para combatir los efectos de deshidratarse. Sin embargo, varias sopas de resaca tienen fama de ir más allá de la mera rehidratación y adelgazamiento de la sangre. Estas sopas reabastecen algunos de los nutrientes y electrolitos vitales que perdió durante su atracón, mientras que a menudo brindan una patada distractora a su sistema digestivo mediante el uso de chiles u otros intensificadores de calor. Dependiendo de dónde viva y qué cultura influya más en su vida, es posible que ya tenga fe en algunas de estas curaciones para la resaca. Menudo, patsa, haejangguk y zurek son variaciones diferentes de las sopas para la resaca.
En el hemisferio occidental, los callos, el revestimiento del estómago de una vaca, ocupa un lugar destacado en las sopas de resaca de varios países. México tiene menudo, que combina la tripa con dos tipos de chiles, salsa de chile, jugo de limón, orégano y cebolla. En Puerto Rico, esta sopa se llama mondongo y con frecuencia incluye vegetales picados con cualidades almidonadas como papas, beats o zanahorias. Estas verduras tienen el crédito de absorber el exceso de alcohol que aún puede estar contaminando su sistema. Los salvadoreños llamaron a su sopa de resaca de callos sopa de patas, y las verduras que usa son repollo, plátanos, calabaza, maíz y yuca, un tipo de papa denso.
Sin embargo, las vacas no son el único proveedor de callos. Al otro lado del Océano Atlántico, la tripa de oveja se usa en algunos remedios tradicionales para la resaca. Grecia tiene patsa, que combina el revestimiento con un elemento ácido del jugo de limón o vinagre. Iskembe corbasi es una sopa turca a base de crema con callos de oveja que se recomienda consumir la noche anterior a la resaca.
Las especias, suaves o feroces, ocupan un lugar destacado en muchas sopas para la resaca. Esto proporciona una distracción para su sistema, pero también acelera el proceso digestivo. Los coreanos sorben el ardiente haejangguk, que es un caldo hecho de huesos de vaca y sangre, repollo y brotes que arroja pimienta negra, chile en polvo y otros intensificadores de calor a la mezcla.
Sin embargo, agregar partes de animales o especias excesivas no son las únicas opciones para las sopas de resaca. Una alternativa más suave es la sopa de cebolla, que se vende en Francia. Otros cocineros juran por una simple mezcla de calabaza y caldo de pollo o vegetales. Los rusos están familiarizados con el zurek, una sopa con una base de centeno que a menudo se conoce como sopa de borscht blanco y que se sirve habitualmente a los invitados a la boda para que los buenos recuerdos no se reemplacen con fuertes dolores de cabeza a la mañana siguiente. La sopa de miso de Japón, un caldo simple con fideos y cebollas, también es aclamada como una calmante sopa de resaca que restaurará suavemente algunos nutrientes perdidos al luchar contra todo ese alcohol.