¿Cuáles son los mejores consejos para romper la adicción al azúcar?

Las estrategias efectivas para acabar con la adicción al azúcar incluyen dejar el consumo de azúcar, evitar los sustitutos del azúcar y encontrar otros alimentos no azucarados para disfrutar. El proceso de abstinencia de azúcar generalmente requiere planificación y previsión, incluida la voluntad de eliminar la mayoría de los alimentos procesados ​​de la dieta. En algunos casos, las personas pueden necesitar ayuda profesional para superar esta adicción y pueden desear trabajar con un consejero o terapeuta con licencia durante el proceso. También puede ser útil para el adicto al azúcar buscar ayuda de un dietista que pueda ayudarlo a seleccionar alimentos sabrosos que no contribuyan a los tipos de problemas de salud causados ​​por el consumo excesivo de azúcar.

Para muchas personas, romper cualquier tipo de adicción requiere una abstinencia total de la sustancia de la que dependen. Desafortunadamente, muchos alimentos, tanto naturales como procesados, contienen algo de azúcar, lo que puede hacer que la abstinencia total del azúcar sea difícil, si no imposible. Las personas que intentan eliminar esta adicción deben tomarse el tiempo de leer las etiquetas nutricionales de todos los alimentos procesados ​​en su hogar y en los estantes de las tiendas de comestibles para que puedan familiarizarse con los niveles de azúcar en muchos de los alimentos que comen cada día. También deben aprender sobre el contenido de azúcar en los alimentos no procesados, lo que pueden hacer buscando esta información en línea o en libros de referencia nutricional. Después de identificar los alimentos que contienen cantidades significativas de azúcar, estas personas pueden evitar consumir estos alimentos y retirarlos de su hogar si ya los tienen en su despensa.

Aunque algunas personas usarán sustitutos del azúcar como una forma de evitar el azúcar, algunos expertos en romper la adicción al azúcar creen que esto puede ser una práctica contraproducente. Al consumir sustitutos del azúcar, un adicto no está tomando medidas para reajustar su paladar hacia alimentos menos dulces. En algunos casos, las personas en realidad pueden comer más alimentos sin azúcar porque sienten que se apegan a su régimen sin azúcar. Si la comida es alta en calorías o carbohidratos, algunos de los objetivos de romper la adicción al azúcar, como reducir el peso corporal, pueden verse comprometidos.

En los casos en que un individuo tiene problemas de salud importantes, es posible que no sea posible eliminar la adicción al azúcar sin ayuda externa. Consultar con un nutricionista o dietista sobre formas de reducir el azúcar y desarrollar nuevos hábitos alimenticios puede ser útil para muchas personas. Algunas personas también pueden beneficiarse del asesoramiento o la psicoterapia o de participar en un grupo de apoyo.