Una coctelera es un recipiente, generalmente de metal, que se usa con una tapa y un colador para mezclar bebidas alcoh?licas. Algunos usan una taza de vidrio para parte de la mezcla tambi?n. Hay tres tipos principales de agitador: el agitador de zapatero, el lanzador y el agitador de Boston.
El zapatero es una simple coctelera que se ve en muchos hogares, as? como en algunos bares. Contiene el cuerpo del vaso, una tapa que se cierra herm?ticamente y generalmente contiene un filtro incorporado, y una tapa para cubrir la abertura del filtro. Un agitador de zapatero es muy f?cil de usar: uno simplemente agrega ingredientes, cubre, bate y vierte. Debido al peque?o tama?o del filtro incorporado, verter bebidas a trav?s de un agitador de zapatero puede llevar algo de tiempo, por lo que este tipo de agitador no se usa a menudo en bares de alto tr?fico.
El agitador de la jarra es esencialmente el mismo que el agitador de zapatero, pero en lugar de tener un vaso distintivo, utiliza un cuerpo de jarra como el vaso. La ventaja de un mezclador de jarra es que los c?cteles se pueden preparar en masa y la jarra se puede dejar en una mesa para que los invitados se sirvan ellos mismos. Sin embargo, la forma de la jarra hace que estos agitadores sean m?s dif?ciles de usar que el agitador de zapatero est?ndar, lo que ha provocado que pierdan popularidad en las ?ltimas d?cadas.
La coctelera Boston es un tipo de coctelera m?s simple, y se prefiere en la mayor?a de los bares debido a la velocidad con la que se pueden mezclar y verter las bebidas. Consiste en un vaso de metal y un vaso de vidrio m?s peque?o, con un filtro opcional que no est? unido a los vasos. Muchos bares e individuos usan un vaso de cerveza en lugar del vaso de vidrio, lo que lo convierte en una coctelera de una sola pieza. Usar un agitador Boston es un poco m?s dif?cil que usar un agitador de zapatero, pero no mucho: se agregan ingredientes, el vaso de vidrio se coloca frente al vaso de metal y se golpea para sellarlo, luego se agita vigorosamente y se vierte a trav?s de un colador si no hay hielo. deseado.
Adem?s del tipo de agitador, la calidad del material tambi?n es una consideraci?n importante. Los vasos de metal inoxidable son los preferidos, y algunos vasos m?s baratos niquelados tambi?n representan un buen valor. Algunas cocteleras antiguas est?n hechas de vidrio, y se pueden encontrar varias reproducciones de estas cocteleras de vidrio.
Hay muchas formas novedosas disponibles en cocteleras: abundan los ping?inos, las bocas de incendios, las balas y muchas otras formas divertidas y caprichosas. Hay agitadores que reproducen m?sica, tienen agitadores incorporados, est?n adornados con decoraciones ornamentales y hacen pr?cticamente cualquier otra cosa que puedas imaginar. En ?ltima instancia, lo m?s importante que debe buscar en una coctelera es un rango de precios que pueda pagar y un fabricante en el que conf?e.