El ayuno intermitente implica comer normalmente durante un per?odo de tiempo y luego ayunar durante un per?odo espec?fico. Por ejemplo, una persona que se dedica al ayuno intermitente puede comer normalmente durante un per?odo de 24 horas, b?sicamente consumiendo lo que quiera. Sin embargo, durante el siguiente per?odo de 24 horas, puede ayunar y beber solo agua. Algunas personas se preguntan si este proceso es seguro o saludable, mientras que otros afirman que es una buena manera de perder peso, mejorar la salud en general y tal vez incluso agregar a?os a la vida ?til.
Algunas personas pueden pensar solo en la privaci?n cuando consideran el ayuno intermitente. Esto s?lo es parcialmente cierto. En los d?as de ayuno, una persona que intenta esto solo puede consumir agua y nada m?s. Sin embargo, en los d?as de comida, el individuo puede comer b?sicamente lo que quiera comer. No tiene que negarse a s? mismo cosas que la mayor?a de las personas evitan cuando est?n a dieta. Si quiere una gran porci?n de pastel u otros alimentos que engordan, puede comerlos sin problema.
Hay diferentes formas de participar en este tipo de ayuno. Una persona que quiere probarlo no tiene que apegarse al m?todo del d?a libre. Un individuo puede emplear cualquier horario que combine per?odos de alimentaci?n con per?odos de ayuno. Por ejemplo, algunas personas comen solo una vez al d?a. En este horario, una persona puede tener una ventana de unas pocas horas cada d?a para comer. Es posible que no consuma nada m?s que agua en otros momentos del d?a.
Si bien este tipo de ayuno puede sonar como una idea fuera de lo com?n para aquellos nuevos en el concepto, algunos estudios cient?ficos han producido resultados alentadores. Algunos estudios en animales, por ejemplo, han producido evidencia que sugiere que el ayuno intermitente puede alargar la vida ?til. Otros estudios han demostrado que el ayuno intermitente puede ayudar a mantener los niveles de glucosa bajo control y reducir los s?ntomas del asma. Incluso puede ayudar a mejorar la funci?n card?aca y cerebral. En estudios en humanos, este tipo de ayuno ha demostrado tener potencial para reducir los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cr?nicas; Sin embargo, se necesitan m?s estudios antes de que los cient?ficos puedan estar seguros de sus beneficios y riesgos.
Como con la mayor?a de los m?todos de p?rdida de peso, existen argumentos a favor y en contra del ayuno intermitente. Una persona interesada en este proceso puede tener dificultades para decidir qu? consejo debe seguir. En tal caso, un individuo puede hacer bien en hablar con su m?dico. Un m?dico puede explicar los riesgos y beneficios de este tipo de ayuno y ayudar al paciente a decidir en funci?n de su estado de salud ?nico. El consejo de un nutricionista tambi?n puede ser ?til.