El d-glucarato de calcio es una sustancia química que se forma cuando el calcio se combina con ácido glucárico, una sustancia natural que se encuentra en vegetales como el brócoli y las coles de Bruselas y algunas frutas como las naranjas y las manzanas. Los estudios han sugerido fuertemente que el d-glucarato de calcio puede desintoxicar el hígado, liberando potencialmente al cuerpo de carcinógenos y hormonas dañinas. El resultado puede ser un menor riesgo de cáncer debido a la prevención de tumores, así como a niveles más bajos de colesterol y un aumento del metabolismo.
El cuerpo produce pequeñas cantidades de ácido glucárico, pero estas cantidades a menudo no son suficientes para tener efectos significativos en el proceso de desintoxicación. Los médicos del centro de investigación del cáncer del MD Anderson en Houston, Texas, descubrieron los beneficios potenciales para la salud de la sustancia química cuando se propusieron saber por qué las personas con mayores cantidades de verduras y frutas en sus dietas a menudo tenían un menor riesgo de cáncer. Administraron d-glucarato de calcio a los animales y descubrieron que el suplemento podía ayudar a prevenir el crecimiento tumoral, incluso después de que los animales recibieron carcinógenos conocidos.
El suplemento fue vendido y publicitado a los consumidores por tener varias ventajas posibles para desintoxicar el hígado. Menos toxinas en el cuerpo pueden permitir una mayor inmunidad, ayudando a combatir posibles enfermedades. La estimulación del metabolismo puede ser otro efecto positivo de tomar d-glucarato de calcio. Los niveles de lipoproteínas de baja densidad, también conocidos como colesterol «malo», han disminuido como resultado del suplemento en las pruebas de laboratorio.
Este producto químico también tiene la capacidad de eliminar el exceso de estrógeno del cuerpo. Este efecto puede ayudar a quienes toman esteroides por razones de salud o para mejorar el rendimiento, ya que los esteroides tienden a inundar el cuerpo con hormonas adicionales. Se sabe que los altos niveles de estrógeno causan ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de seno. Actualmente se están realizando estudios para determinar si la capacidad de d-glucarato de calcio para equilibrar los niveles hormonales es suficiente para prescribir el suplemento a pacientes con cáncer.
Actualmente, ninguna prueba ha sido lo suficientemente concluyente para la aprobación del suplemento como tratamiento; El d-glucarato de calcio, por ahora, solo se toma para medidas preventivas. No se han encontrado efectos secundarios, pero aquellos que están embarazadas o amamantando deben ser cautelosos al tomar cualquier suplemento. Debido a los efectos que este químico tiene en la estimulación de la función hepática, los medicamentos que el hígado debe descomponer pueden verse afectados negativamente. Del mismo modo, el alcohol, que se procesa en el hígado, puede inhibir la utilidad del ácido. Tomar antioxidantes junto con el suplemento puede prevenir la formación de células cancerosas.