El pollo frito halal es un plato de pollo frito que se prepara de acuerdo con las regulaciones halal. En general, la comida halal se refiere a alimentos y preparaciones alimenticias que son aceptables seg?n la ley isl?mica. El pollo frito halal debe cumplir con todas estas reglas.
El pollo es un animal que no est? expresamente prohibido por la ley isl?mica. El pollo halal debe cumplir con las pr?cticas generales de carnicer?a previstas en la ley isl?mica. Esto es lo que permite a los restaurantes ofrecer platos espec?ficos como pollo frito halal.
Una de las principales caracter?sticas de la carne halal es que el animal debe ser sacrificado de una manera muy espec?fica. La pr?ctica halal implica cortar el ave de una manera que corta la arteria car?tida junto con la tr?quea y la vena yugular. Este corte r?pido con un cuchillo es una de las principales caracter?sticas de la carnicer?a halal. Adem?s del m?todo de sacrificio, las reglas halal tambi?n pueden hacer algunas restricciones sobre los ingredientes espec?ficos en el empanado que se usa en el pollo frito, por ejemplo, para asegurarse de que cualquier otro producto secundario de origen animal, como manteca o grasa, tambi?n provenga de un animal sacrificado de la manera halal correcta.
Junto con los requisitos espec?ficos de carnicer?a, el pollo halal a menudo se define por otras circunstancias en las que el animal muerto no se puede usar para cocinar halal. Esto implica cualquier tipo de m?todo que no se realice de la manera descrita anteriormente. Por ejemplo, un animal que muere por asfixia o por una ca?da no puede usarse en alimentos halal.
Muchas de estas regulaciones basadas en la religi?n tambi?n dan como resultado una calidad mejorada para los alimentos agr?colas de f?brica. Algunas personas que no observan el Islam a?n pueden comprar pollo halal y otros alimentos bas?ndose en una comprensi?n de las pr?cticas ideales de preparaci?n de alimentos. Los precios para este tipo de productos tienden a ser m?s altos que para los productos c?rnicos gen?ricos, donde las granjas industriales pueden ofrecer una mayor eficiencia para la producci?n de alimentos.
La expansi?n de muchas cadenas de restaurantes internacionales en ?reas isl?micas del mundo oblig? a estos restaurantes a investigar la ley halal y a fabricar productos que se ajusten a estas reglas diet?ticas. Las grandes cadenas de comida r?pida de pollo frito han preparado pollo frito halal y otros productos de pollo, como nuggets de pollo halal, que env?an a las tiendas en ?reas isl?micas. Si bien los productos comunes de estos restaurantes generalmente no son halal, el mercado secundario ha provocado que las empresas desarrollen una amplia gama de alimentos halal.