El regaliz org?nico es el regaliz cultivado y procesado sin el uso de productos qu?micos, pesticidas o edulcorantes artificiales o aditivos, y a menudo se procesa m?nimamente en comparaci?n con sus contrapartes no org?nicas. El regaliz a menudo se vende como un suplemento de salud para varias dolencias diferentes, y su forma org?nica se puede encontrar como una ra?z entera o en forma de c?psulas secas y en polvo. El caramelo de regaliz que est? etiquetado como org?nico est? hecho con regaliz org?nico o extracto de regaliz, as? como edulcorantes org?nicos como az?car de ca?a evaporada o jarabe de malta y varios otros aditivos org?nicos.
El uso de la ra?z de regaliz a menudo est? involucrado en la medicina alternativa, supuestamente para ayudar a aliviar enfermedades como la mala digesti?n, los trastornos del sistema inmunol?gico y los niveles de energ?a d?biles. Muchos consumidores preocupados por la salud compran ra?z de regaliz org?nico, ya sea fresco o molido en polvo, para evitar las complicaciones de consumir pesticidas o productos qu?micos a?adidos. Cuando el regaliz se cultiva org?nicamente, se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes artificiales y en su lugar utiliza m?todos naturales para el control de insectos y el crecimiento saludable. La ra?z de regaliz org?nica suplementaria a menudo se vende en forma de c?psulas en polvo y utiliza regaliz seco y en polvo que no ha sido tratado con productos qu?micos y lleva un sello de certificaci?n org?nica.
Las tiendas de alimentos saludables pueden vender dulces de regaliz que se hacen sin el uso de pesticidas y a menudo etiquetados como org?nicos. La mayor parte de este caramelo de regaliz est? hecho con extracto de ra?z de regaliz org?nico, as? como edulcorantes org?nicos como el jugo de ca?a evaporado o el jarabe de malta org?nico. Los aromas y especias naturales y org?nicos, como la maza y el clavo, tambi?n se agregan al caramelo de regaliz org?nico para resaltar el sabor general. Muchas veces, los dulces org?nicos como el regaliz se procesan m?nimamente en comparaci?n con sus hom?logos convencionales y no org?nicos.
Hay muchas agencias gubernamentales y reconocidas por el gobierno que certifican que el regaliz est? legalmente etiquetado como org?nico, por lo que buscar este sello es importante si se desea el regaliz org?nico. El regaliz etiquetado como totalmente natural o cultivado sin pesticidas no significa que sea org?nico, ya que estos t?rminos no est?n muy regulados por ninguna agencia de certificaci?n org?nica. Aunque el regaliz cultivado org?nicamente puede ayudar a reducir la exposici?n qu?mica que un individuo recibe del consumo de residuos de pesticidas, los beneficios para la salud propuestos del regaliz convencional no se ven comprometidos de ninguna manera debido a la exposici?n a pesticidas. Adem?s, la mayor?a de los nutricionistas se?alan que el caramelo de regaliz org?nico no es un alimento saludable, a pesar de su certificaci?n org?nica, ya que todav?a contiene una cantidad significativa de az?car innecesaria.