El pastel de volcado puede no tener el nombre m?s favorecedor, pero es un postre que muchas personas elogian. El nombre de pastel es un poco enga?oso y algunas personas prefieren llamar a un pastel de volcado una versi?n de zapatero. Cuando las personas no elogian su delicioso sabor, a menudo celebran lo r?pido y f?cil que es preparar este postre.
Un pastel de volcado es generalmente una combinaci?n de fruta enlatada, con cerezas y pi?as que son algunas de las m?s preferidas. La fruta generalmente se drena y se combina en el fondo de una fuente para hornear. Luego, la gente agrega una mezcla de pastel amarillo o blanco, simplemente vertiendo la mezcla sobre la fruta. Las recetas var?an, pero la mayor?a luego indica a las personas que agreguen rebanadas de mantequilla sobre la mezcla de la torta. Cuando se hornea el pastel, tiene una hermosa corteza superior que est? untada con mantequilla sobre una capa de fruta dulce.
Es dif?cil encontrar recetas de postres que sean m?s f?ciles de hacer que el pastel de volcado. Con la excepci?n de remover la fruta, realmente necesitas hacer muy poco para armar este pastel. Es una gran receta para los cocineros principiantes, especialmente los j?venes. Incluso los ni?os peque?os pueden hacer esto porque generalmente no tienen que medir los ingredientes.
Puede cambiar la forma en que sabe este postre cambiando las frutas que usa. Aunque las frutas enlatadas se recomiendan con frecuencia, tambi?n puede usar fruta fresca. Algunas personas han sugerido combinaciones que har?n que estos pasteles sean especiales e inusuales. Puedes encontrar recetas para este postre hecho con ruibarbo cocido y gelatina de fresa. Si desea que la fruta sea un poco m?s dulce, puede cubrirla con az?car y dejar que se macere (remojar en sus jugos durante un par de horas), o si tiene prisa, puede usar relleno de pastel enlatado por solo sobre cualquier tipo de tarta de frutas.
Para aquellos de ustedes que deben tomar chocolate con postre, hay recetas de chocolate para bizcocho. Estos son similares a los que usan la mezcla de pastel blanco o amarillo, pero en su lugar sustituyen la mezcla de pastel de chocolate. Una receta popular es tomar el pastel de la selva negra, donde colocas la mezcla de pastel de chocolate sobre cerezas enlatadas o relleno de pastel de cereza.
A veces el t?rmino no se refiere al zapatero como el postre que acabamos de describir. En cambio, algunas personas pueden llamar a cualquier pastel un pastel de volcado si puede mezclar todos sus ingredientes en un taz?n. Por lo general, los pasteles requieren varios tazones que separan los ingredientes secos y h?medos, lo que puede complicarse. Los pasteles r?pidos a menudo son del tipo «volcado» y muchas mezclas de pasteles tambi?n se pueden hacer en un taz?n.