La nutrici?n geri?trica utiliza enfoques diet?ticos para ayudar a retrasar los efectos del envejecimiento, as? como para ayudar a combatir las enfermedades degenerativas asociadas con el proceso de envejecimiento. A menudo, esto implica el uso de alimentos, suplementos y planes de alimentaci?n saludable que proporcionar?n los nutrientes adecuados para ayudar a combatir el proceso de envejecimiento y fortalecer la movilidad. Con los programas de nutrici?n geri?trica hol?stica o natural, las hierbas y el ejercicio saludable est?n involucrados dentro del plan para proteger y fortalecer el cuerpo. La mayor?a de las necesidades nutricionales se obtienen adecuadamente en un enfoque de alimentaci?n de alimentos integrales, lo que ayuda a proporcionar al cuerpo con materias primas y naturales para la construcci?n y el fortalecimiento adecuados de los m?sculos y los huesos.
Un cuerpo que envejece generalmente requerir? una cantidad adecuada de prote?nas para ayudar a impulsar el crecimiento muscular, ya que la grasa normalmente comienza a reemplazar el m?sculo cuando el cuerpo alcanza cierta edad. Con los programas de nutrici?n geri?trica, la prote?na a menudo se obtiene a trav?s de fuentes de prote?nas completas y saludables, como huevos, l?cteos y carnes magras. Otras fuentes de prote?nas incluyen nueces, semillas y algunos granos, as? como vegetales y varias frutas. Tambi?n se usa la combinaci?n de ejercicios saludables y apropiados para ayudar a desarrollar la fuerza muscular, especialmente en enfoques hol?sticos y de todo el cuerpo para retrasar el proceso de envejecimiento.
Los cambios cardiovasculares tambi?n ocurren a medida que el cuerpo madura, por lo que la mayor?a de los nutricionistas geri?tricos aconsejan a los pacientes que busquen fuentes saludables de grasas en su dieta. Estas grasas incluyen ?cidos grasos monoinsaturados y omega-3, como los que se encuentran en el aceite de oliva y el pescado graso, ya que estos han demostrado ser los m?s beneficiosos para el coraz?n. La mayor?a de los nutricionistas y dietistas geri?tricos tambi?n recomiendan obtener suficiente vitamina D, ya sea a trav?s de la dieta, el sol o la administraci?n de suplementos, ya que algunas investigaciones han demostrado que protege contra el accidente cerebrovascular y las enfermedades card?acas. Las buenas fuentes de calcio y magnesio, que son necesarias para ayudar a fortalecer los huesos y combatir la osteoporosis, tambi?n se necesitan en abundancia dentro de un plan de nutrici?n geri?trica.
Muchos dietistas coordinar?n un plan de alimentaci?n que incorpore muchas verduras y frutas, ya que proporciona amplias cantidades de fibra diet?tica. El sistema digestivo se puede suprimir a medida que el cuerpo envejece, por lo que se necesita fibra para ayudar a reducir los s?ntomas de estre?imiento y ayudar a la absorci?n de nutrientes esenciales. Las frutas y verduras tambi?n son una buena fuente de antioxidantes, que se sabe que ayudan a combatir el proceso de envejecimiento y a prevenir enfermedades degenerativas como el c?ncer y las enfermedades card?acas. Los enfoques hol?sticos para la nutrici?n geri?trica tambi?n pueden incluir hierbas y medicamentos a base de hierbas, que tambi?n proporcionan antioxidantes; Se debe tener precauci?n para asegurarse de que las hierbas no interfieran con ning?n medicamento.