Las bayas de guaran?, de la cuenca del r?o Amazonas de Am?rica del Sur, forman la piedra angular de un refresco popular llamado refresco de guaran?. Al proporcionar energ?a como la cafe?na, tambi?n se sospecha que estas bayas son efectivas para tratar varios problemas relacionados con la medicina, desde comer en exceso e impotencia hasta dolores de cabeza e incluso c?ncer. Aunque este tipo de refresco se vende en todo el mundo en 2011, principalmente por compa??as como Goya y Guarana Ant?rtica, su mercado principal se encuentra en pa?ses como Brasil y Argentina. En Brasil, no es Coca-Cola o Pepsi, sino «Coca-Cola o Ant?rtida».
Despu?s de la popularidad de Coca-Cola en Brasil, la marca de refresco de guaran? Guarana Ant?rtica es la marca m?s visible a principios del siglo XXI. De acuerdo con la etiqueta de este producto, una lata contiene solo 140 calor?as, principalmente de az?cares simples que son el segundo ingrediente m?s frecuente detr?s del agua carbonatada. Adem?s de los componentes de soda est?ndar como el ?cido c?trico y otros conservantes, el extracto de guaran? y otros «ingredientes naturales» agregan un sabor afrutado distintivo al producto final.
Sin embargo, la Ant?rtida de Guaran? no tiene el monopolio de la gaseosa de guaran?. Esta bebida tambi?n se fabrica en pa?ses como Portugal y tan al este como Jap?n, produciendo docenas de bebidas compradas en la tienda en una variedad de gustos. Una compa??a de Nueva Zelanda incluso ha producido una «epop» a base de guaran?, que es una piruleta en varios sabores que tambi?n contiene mucha cafe?na, vitamina B y taurina.
El extracto de guaran? o incluso los refrescos de guaran? al por mayor se usan regularmente como base para bebidas energ?ticas, jugos y t?s que se venden en todo el mundo. Una bebida energ?tica t?pica en 2011 podr?a contener una combinaci?n de guaran? o refresco de guaran? y otros ingredientes estimulantes conocidos como el gingko biloba, el acai, la cafe?na y el ginseng. A su vez, se sabe que los camareros usan refrescos de guaran? o bebidas energ?ticas de guaran? para mejorar a?n m?s los efectos alcoh?licos de varios c?cteles de una manera esencialmente natural.
Algunos atribuyen m?s que solo efectos energizantes a la baya de guaran?. Aunque exhorta a realizar m?s estudios, el Centro de C?ncer Memorial Sloan-Kettering en los estudios preliminares de la ciudad de Nueva York en su sitio web muestra que las bayas demostraron ser exitosas, a partir de 2011, en matar tejido canceroso in vitro, calmar la ansiedad y estimular la actividad cerebral. Adem?s, el centro afirma que los estudios de suplementaci?n con guaran? parecen haber revelado la efectividad de la baya para mejorar la funci?n cerebral y el metabolismo. Sin embargo, m?s all? de estas cualidades que pueden salvar vidas, se encuentran quienes creen que la baya tambi?n es un poderoso afrodis?aco.