Un quemador de horno es la parte de la estufa que se usa para cocinar alimentos en sartenes y ollas. Son t?picamente de dise?o circular y contienen una bobina de metal. La mayor?a de las estufas est?n equipadas con cuatro quemadores, dos unidades peque?as y dos unidades grandes, aunque algunas pueden tener cinco. Estos pueden ser alimentados el?ctricamente para generar calor, o alimentados por gas para crear una llama real.
Las estufas se pueden conectar a la unidad del horno, que luego se denomina estufa. En las cocinas con hornos montados en las paredes, puede haber una unidad de estufa adicional, que cuenta con los quemadores del horno, colocada en un mostrador. Esto tambi?n se puede conocer como una estufa.
Un quemador de horno funciona enviando electricidad o gas natural a la unidad de quemador circular para generar calor. Es operado por un dial correspondiente que enciende y apaga el quemador y puede ajustar su nivel de calor. Los diales generalmente est?n etiquetados con un peque?o diagrama ilustrado que indica qu? quemador controla.
Los quemadores el?ctricos comenzar?n a conducir calor autom?ticamente cuando el dial de control se gire a una temperatura determinada. Los quemadores de gas liberar?n combustible por debajo del nivel de la bobina met?lica del quemador y encender?n ese gas con un arrancador autom?tico. El motor de arranque puede tener la forma de una luz piloto, que permanece encendida constantemente, o un n?dulo de chispa. Este tipo de quemador de horno a menudo hace un sonido de explosi?n antes de que se encienda la llama. Este es el sonido del encendedor autom?tico que intenta atrapar.
Los hornos modernos pueden presentar una superficie de cocci?n plana con superficie de vidrio. Este tipo de quemador de horno es el?ctrico y se coloca debajo del vidrio. El calor puede ser controlado por un dial correspondiente o por un panel de programa digital.
Para limpiar un quemador de horno tradicional, levante la bobina met?lica y desl?cela fuera de la estufa. Estos pueden lavarse con agua y jab?n, o fregarse con algunos tipos de lana de acero, si es necesario. Limpie debajo de la superficie de la estufa con una esponja h?meda. Las estufas con tapa de vidrio se pueden limpiar con limpiadores para todo uso o jab?n para lavar platos, y fregar con el lado ?spero de una esponja.
Los quemadores el?ctricos pueden ser reemplazados o reparados, dependiendo de la extensi?n del mal funcionamiento. Las unidades de quemador individuales a menudo var?an en precio entre $ 20 d?lares estadounidenses (USD) y $ 60 d?lares estadounidenses. Las unidades el?ctricas con tapa de vidrio generalmente deben reemplazarse como un elemento completo, en lugar de por elementos individuales. Los quemadores de gas generalmente solo deben ser reparados por profesionales capacitados.