La ciruela kakadu es una fruta nativa de los Territorios del Norte y Australia Occidental. Esta peque?a fruta tiene un sabor dulce si se come cruda, particularmente si est? madura, pero tambi?n se puede usar en mermeladas, salsas y otras recetas. Recientemente tambi?n ha llamado la atenci?n de las compa??as de cosm?ticos y nutrici?n debido al alto nivel de vitamina C que se encuentra en la fruta. Los abor?genes de Australia, que han estado consumiendo la ciruela kakadu durante siglos, la llaman por varios otros nombres, como murunga, manmohpan o marnybi. Tambi?n es conocido por su nombre de especie, Terminalia ferdinandiana, y por su nombre com?n, la ciruela de cabra.
El ?rbol que lleva esta ciruela es generalmente de tama?o mediano, de aproximadamente 13 a 30 pies (3.96 a 10.1 m) de altura. El ?rbol generalmente tiene hojas verdes y flores blancas y fragantes. Las ciruelas en los ?rboles generalmente tienen forma de peque?os ?valos y son de color amarillo p?lido si est?n maduras. T?picamente, una ciruela kakadu tiene aproximadamente 1/2 pulgada (1.27 cm) de ancho y aproximadamente 1 pulgada (2.54 cm) de largo. Algunas personas dicen que se parecen a una aceituna, incluso teniendo una semilla grande dentro de la fruta, similar a la de la aceituna.
La recolecci?n de la ciruela generalmente se realiza en alg?n momento entre marzo y junio. A medida que la fruta se vuelve cada vez m?s popular, muchas personas intentan aprender la mejor manera de cultivarla. En general, crece mejor si se planta a plena luz del sol y en un suelo que drena f?cilmente. Adem?s, las semillas deben lijarse para que germinen, lo que demora aproximadamente tres meses; sin lijar, el proceso de germinaci?n puede llevar a?n m?s tiempo.
La investigaci?n ha indicado que la ciruela kakadu contiene aproximadamente 2907 mg de vitamina C en solo 100 gramos de fruta. Este nivel supera con creces el de la naranja y lo ubica entre los mayores productores de vitamina C natural. Tambi?n se ha descubierto que la fruta contiene ?cido g?lico, que se ha demostrado que combate las bacterias, los virus y los hongos. Tambi?n contiene ?cido el?gico, un agente potencial para combatir el c?ncer.
La ciruela kakadu se puede comer cruda, especialmente si est? madura a un color amarillo p?lido. Esta fruta tambi?n a menudo se convierte en mermeladas, jaleas, salsas, jugos y sorbetes. Las compa??as de dietas y nutrici?n han trabajado para convertir las ciruelas en polvo mientras mantienen el alto contenido de vitamina C para que pueda agregarse a las bebidas u otras fuentes de alimentos. Algunas compa??as de cosm?ticos tambi?n usan la ciruela en sus lociones, sueros para ojos y b?lsamos labiales.