Una ensalada de jard?n, a veces denominada ensalada arrojada, es principalmente una mezcla de vegetales crudos. Dos ingredientes no vegetales, que pueden incluirse o no, son los picatostes y el aderezo para ensaladas. El plato se sirve fr?o y generalmente se come antes de un plato principal. En algunos casos, se puede comer en lugar de un plato principal.
La disponibilidad de verduras puede variar de una regi?n a otra. Esto significa que el contenido de este tipo de ensalada puede variar. Una ensalada de jard?n generalmente se considera una ensalada b?sica, lo que significa que no contiene ingredientes ex?ticos y generalmente se compone de art?culos f?ciles de obtener a bajo costo.
La base, o volumen, de la ensalada de jard?n es la lechuga. La variedad m?s popular para este plato tiende a ser la lechuga iceberg. Hay algunas personas que sustituyen otros art?culos como las verduras mixtas. Es com?n encontrar esta variaci?n en establecimientos de comidas m?s finas.
Las zanahorias normalmente se agregan a la base. Estos pueden triturarse, cortarse en rodajas o cortarse en palos de f?sforos. Los tomates son otro elemento com?n que se puede presentar de varias maneras. Los tomates grandes pueden cortarse en rodajas, cortarse en rodajas o cortarse en cubitos. Algunas personas prefieren usar tomates cherry que se pueden servir enteros o cortados a la mitad.
Los pepinos son generalmente rebanados e incluidos. Tambi?n es probable que la ensalada incluya cebollas. Hay una gran variedad de cebollas y el tipo que se usa puede variar ampliamente. Estos cinco ingredientes generalmente componen la ensalada b?sica de jard?n. Sin embargo, es importante tener en cuenta que se pueden agregar otras verduras, especialmente en restaurantes de lujo o en lugares donde hay una gran variedad de verduras frescas. En estos casos, se pueden incluir elementos como pimientos y champi?ones.
Una ensalada de jard?n a veces se conoce como ensalada arrojada porque, en muchos casos, los ingredientes se colocan en un taz?n grande. Luego, se agitan o se arrojan de otro modo para que las verduras se mezclen, pero este no es siempre el caso. Algunas personas ponen las verduras en capas, especialmente cuando las ensaladas de jard?n se hacen individualmente.
Incluso si se arroja una ensalada de jard?n, si los picatostes y el aderezo de ensalada se aplican durante ese proceso o despu?s, tienden a variar. Es m?s com?n que cada individuo aplique aderezo para ensalada a su propia ensalada, si as? lo desea. Para obtener los mejores resultados, todos los ingredientes de una ensalada de jard?n deben estar lo m?s frescos posible y el plato debe servirse fr?o. Algunas personas incluso sirven ensaladas de jard?n en platos fr?os.