Una ensalada israel? es un acompa?amiento ligero y refrescante para casi cualquier comida. Esta ensalada picada est? hecha de pepinos frescos, tomates y otros ingredientes como cebollas picadas, pimientos multicolores y perejil. El plato normalmente contiene un aderezo hecho de aceite de oliva, vinagre, jugo de lim?n, sal y pimienta. Tambi?n se llama salat yerakot, que significa ensalada de vegetales israel?, o salat aravi, que significa ensalada ?rabe.
Los dos ingredientes principales en una ensalada israel? son pepinos y tomates. Las verduras frescas se usan en lugar de las enlatadas o congeladas. Los pepinos generalmente no se pelan antes de cortarlos en trozos peque?os. Normalmente se usan tomates rojos, pero la ensalada tambi?n puede contener amarillos.
Algunos cocineros simplemente agregan un aderezo casero al pepino y el tomate cortados en cubitos. Otras personas pueden optar por agregar otras verduras, como cebolla o pimiento. Se puede agregar m?s de un color de pimiento o cebolla a este plato. Por ejemplo, una ensalada israel? puede contener cebollas rojas y blancas junto con pimientos verdes, amarillos y rojos.
Para darle un poco de sabor a la ensalada israel?, se agrega un aderezo ligero al plato. Este aderezo normalmente contiene aceite de oliva junto con vinagre blanco o jugo de lim?n. Se puede agregar algo de condimento a la mezcla para agregar sabor, y la sal y la pimienta son dos especias comunes que se usan.
La ensalada israel? se puede servir en casi cualquier comida y es una merienda maravillosa. Esta ensalada picada a menudo se sirve en hoteles israel?es que ofrecen un desayuno buffet. Tambi?n se puede envolver en una pita y servir como plato principal. Esta ensalada de verduras tambi?n complementa una variedad de carnes y guisos, lo que la hace ideal para servir como aperitivo junto con la cena.
La mayor?a de las personas prefieren servir ensalada israel? fr?a en lugar de a temperatura ambiente. Despu?s de preparar este plato, debe cubrirse y colocarse en el refrigerador durante una o dos horas antes de comer. Las sobras se pueden guardar durante varios d?as siempre que est?n cubiertas poco despu?s de que termine la comida.
Aunque este plato se origin? en el Medio Oriente, la ensalada israel? ahora se disfruta en todo el mundo. Es un plato sabroso que es bajo en grasas y carbohidratos, por lo que es ideal para personas que est?n a dieta. La ensalada tambi?n ofrece una brillante exhibici?n de color, lo que la convierte en un maravilloso acompa?amiento para una variedad de platos principales.