La flauta de champán se considera cristalería y copas. Normalmente es un vaso largo y estrecho con un tallo largo, ambos de igual longitud. Una base redondeada sostiene el tallo, y la longitud del tallo se considera deseable porque significa que puede sostener el tallo sin tocar el vidrio o la parte de la flauta. Para aquellos que disfrutan de champán fino, es deseable mantener la temperatura estable. Colgarse en la parte de vidrio y beber afecta la temperatura del champán, produciendo champán más cálido y menos burbujas.
La mayoría de las personas que disfrutan del champán y otros vinos espumosos mencionan tanto su sabor como su efervescencia como factores importantes. Por lo tanto, pueden querer invertir en una flauta de champán que esté bien fabricada y que no sea completamente lisa por dentro. El tazón estrecho en la parte superior de una flauta también ayuda a evitar que las burbujas escapen.
Lo que desea el bebedor de champán es una flauta de champán que produzca muchas burbujas, llamada nucleación. Una superficie lisa extremadamente plana en el interior de la parte de vidrio no producirá tantas burbujas y, por lo tanto, puede ser indeseable. Un exceso de ondulación del vidrio hará que se formen burbujas y exploten demasiado rápido. Esto puede ser particularmente importante cuando sirve champaña como Dom Perignon que puede costar más de $ 100 dólares estadounidenses (USD) por botella. Obviamente, quieres una flauta de champán que mantendrá esta bebida cara efervescente.
Si eres fanático de las micro-cervezas o haces tu propia cerveza, también puede ser conveniente tener un vaso que produzca nucleación. Algunas personas prefieren beber cervezas más finas con copas de champán. Una vez más, sostener la copa de champán en su tallo no afectará la temperatura de la cerveza, y la superficie especial de la copa de champán más fina mantendrá la cerveza agradable y burbujeante.
La flauta de champán también es práctica en restaurantes y restaurantes, donde los camareros sirven bandejas de champán a los huéspedes. Como la base del vaso es estrecha, puede colocar más tazas en una bandeja. Requiere manos firmes para llevar una bandeja llena de copas de champaña. Pueden volcarse o deslizarse fácilmente y producir accidentes o derrames lamentables.
Cuando elige una flauta de champán, la mayoría de los entusiastas del vino recomiendan buscar un cristal sin plomo. El cristal de Waterford, fabricado en Irlanda, a menudo se considera la opción más deseable. También puede ser muy hermoso, y la fabricación asegura un cierto estándar de calidad. También significará que podría pagar bastante por las gafas, a veces hasta $ 40-50 dólares estadounidenses (USD) por una sola copa. Por otro lado, tal precio puede valer la pena si desea disfrutar de su champán de la manera recomendada por los sumilleres.
En entornos de banquetes o catering, puede estar bien usar flautas de champán menos costosas, o incluso platillos de champán, que tienen un tazón mucho más ancho. Por lo general, en tales entornos, el champán se consume demasiado rápido para que pierda mucha efervescencia. Los platillos adicionales tienden a ser más fáciles de tomar y transportar.