Los cupcakes de Nutella son peque?os dulces hechos con o con glaseado de avellanas de Nutella. Esta propagaci?n se origin? en Italia en la d?cada de 1940, pero ahora es popular en muchas partes del mundo. Su consistencia suave lo convierte en una adici?n f?cil a la masa para magdalenas, ya que se mezcla y hornea de manera uniforme. Los cocineros tambi?n pueden usarlo como un glaseado, solo o mezclado en una receta existente.
Hay muchos tipos diferentes de pastelitos de Nutella. Por lo general, la preparaci?n m?s simple consiste en agregar la extensi?n de avellana a una masa de magdalenas ya preparada. Hacer pastelitos generalmente requiere que los cocineros preparen una masa dulce para pastel y luego la viertan en moldes para hornear individuales o en bandejas especiales para hornear dise?adas espec?ficamente para cupcakes o muffins.
Nutella se puede recoger e incorporar f?cilmente en una masa existente. A veces se usa como sustituto del az?car o el aceite, pero no siempre. Sin embargo, cuanto m?s se usa Nutella, m?s cuidadoso ser? el cocinero. La mayor?a de las masas requieren una cierta proporci?n de ingredientes h?medos a secos para que se asienten correctamente durante la cocci?n. Cantidades sustanciales de Nutella pueden requerir la adici?n de m?s harina para mantener estable la consistencia del pastel.
Crear magdalenas Nutella al estilo de m?rmol es una de las variaciones m?s populares. Aqu?, los cocineros toman un pastel amarillo b?sico o una receta de pastel con sabor a vainilla y doblan la Nutella en el ?ltimo momento. Por lo general, se agita en la masa para crear un remolino antes de verterlo en cada molde para magdalenas. Los resultados finales tienen un aspecto marmolado ?nico, donde el amarillo del pastel contrasta con la cinta marr?n oscuro de Nutella.
La extensi?n tambi?n es una adici?n com?n a los pastelitos a base de chocolate. La avellana es el sabor m?s predominante de la variedad, pero tambi?n contiene cacao. Hornear bizcochos con una combinaci?n de masa de chocolate y crema para untar Nutella puede ser una buena forma de agregar un poco de inter?s y sabor a nuez a un bizcocho de chocolate que de otro modo ser?a normal.
Los cocineros creativos tambi?n pueden buscar rellenar los pastelitos con la propagaci?n. Los pastelitos rellenos de Nutella suelen ser m?s complicados, pero a menudo tambi?n son m?s ?nicos. El proceso de llenado generalmente comienza con cupcakes comunes de cualquier variedad, ya sea que los cupcakes caseros o comprados en la tienda funcionen. Luego, los cocineros llenar?n una bolsa de hojaldre o una peque?a jeringa para hornear con Nutella, har?n un agujero en el pastelito e inyectar?n la pasta en el centro del dulce. Las magdalenas rellenas generalmente se deben glasear para cubrir el agujero.
Decorar cupcakes con la propagaci?n es otra forma de hacer cupcakes Nutella & reg. El m?todo de glaseado m?s r?pido y simple implica poco m?s que untar la extensi?n sobre los postres. Mezclar otros elementos de glaseado en la Nutella puede dar una apariencia m?s brillante y perfecta.
Realmente no hay l?mites cuando se trata de pastelitos de Nutella. Una variedad de dulces diferentes, desde cupcakes gourmet hasta cupcakes de vacaciones, puede contener la propagaci?n de una forma u otra. La creatividad y un poco de experiencia para hornear suelen ser todo lo que se requiere para el ?xito.