Los suplementos de c?rcuma son un tipo de suplemento diet?tico que contiene la especia c?rcuma, o un extracto de uno de sus compuestos. La c?rcuma es una especia amarilla que proviene de una planta, Curcuma longa, nativa de la India. En uso culinario, probablemente sea mejor conocido por dar su color amarillo a diferentes preparaciones de salsa de curry. La especia ha sido investigada por sus posibles funciones en el tratamiento o prevenci?n de una serie de afecciones de salud, como c?ncer, psoriasis, artritis y otras afecciones. Los suplementos de c?rcuma generalmente se encuentran en forma de p?ldoras de diferentes dosis.
A veces, los suplementos de c?rcuma contienen extractos estandarizados de curcumina en cantidades variables. Se cree que la curcumina, que le da a la c?rcuma su color amarillo dorado, es responsable de la mayor?a de los beneficios de la c?rcuma. La investigaci?n cient?fica ha sugerido que la curcumina tiene propiedades preventivas contra el c?ncer en estudios con animales y tubos de ensayo, lo que ralentiza el crecimiento y la met?stasis, o propagaci?n, del c?ncer. Esto puede deberse a que la curcumina act?a como antioxidante en el cuerpo, previene el da?o del ?cido desoxirribonucleico (ADN) o ayuda a reparar el da?o del ADN. La capacidad de la curcumina para combatir el c?ncer ha llevado a gran parte de la atenci?n cient?fica que ha atra?do.
Los suplementos de c?rcuma tambi?n pueden ser ?tiles para controlar la inflamaci?n en el cuerpo. Esto podr?a hacerlo ?til para aliviar afecciones inflamatorias como la artritis y la psoriasis, entre otras. Alguna evidencia anecd?tica sugiere alivio del dolor en las articulaciones causado por la artritis, as? como la picaz?n y la descamaci?n de la piel causada por la psoriasis.
La curcumina en los suplementos de c?rcuma puede tener una serie de otros efectos terap?uticos. Como parece evitar que las plaquetas sangu?neas se peguen, lo que puede causar co?gulos sangu?neos, puede mejorar la circulaci?n y proteger contra el endurecimiento de las arterias. Tambi?n se est? estudiando para afecciones gastrointestinales, como la enfermedad de Chrohn, las ?lceras y la indigesti?n. Tambi?n ha mostrado propiedades antihistam?nicas, que podr?an ser responsables de su efecto antiinflamatorio. Tambi?n se est? probando como tratamiento para diversas afecciones, incluida la enfermedad de Alzheimer y la diabetes.
La c?rcuma proviene del rizoma, o estructura en forma de ra?z, de la planta curcuma longa. La planta est? relacionada con el jengibre. Adem?s de su uso culinario, la c?rcuma tiene una historia de uso medicinal tradicional en la India.
Como la c?rcuma tiene una larga historia de uso regular y generalizado en la cocina sin efectos nocivos, es probable que el uso moderado de estos suplementos sea seguro. Los suplementos de c?rcuma pueden tener efectos anticoagulantes, por lo que las personas que usan anticoagulantes deben consultar a un m?dico sobre su uso. Simplemente agregar c?rcuma a m?s platos puede proporcionar algunos de los posibles beneficios de los suplementos de c?rcuma.