Los sostenedores de ma?z son utensilios para comer dise?ados para que comer y manipular ma?z caliente sea m?s seguro y agradable. Si bien se pueden aproximar con objetos encontrados en la casa, los titulares de ma?z son relativamente baratos y bastante ?tiles, por lo que algunas personas sienten que valen la pena la peque?a inversi?n. Muchas tiendas de suministros de cocina venden titulares, especialmente en los meses de verano, al igual que las tiendas de comestibles y los grandes mercados. Hay una variedad de dise?os para elegir, desde el campy hasta el elegante.
Hay dos partes en un soporte de ma?z. El primero es un par de espigas que est?n dise?adas para penetrar el ma?z. La segunda parte es un mango, generalmente hecho de un material de agarre fr?o para que no absorba el calor del ma?z. Se inserta un soporte en cada extremo de una mazorca de ma?z, y el comensal agarra los soportes para comer y manipular el ma?z, en lugar de tener que manipular el ma?z en s?.
Hay varias razones para usar los titulares de ma?z. El primero es que el ma?z reci?n cocinado est? caliente y puede quemar los dedos. Dado que la mantequilla y el condimento se extienden mejor en el ma?z caliente, algunos comensales pueden quemarse los dedos en su af?n de vestir el ma?z para poder comerlo. Los sostenedores de ma?z tambi?n mantienen las manos m?s limpias, ya que comer mazorcas de ma?z puede ser un esfuerzo desordenado. Dado que muchos titulares son bastante caprichosos, los comensales obstinados, como los ni?os peque?os, generalmente pueden ser inducidos a usarlos.
El material utilizado para los mangos puede ser madera, pl?stico, cer?mica, silicona o, a veces, metal. La silicona es una excelente opci?n ya que los soportes se pueden cocinar con el ma?z, lo que permite a los cocineros colocarlos cuidadosamente sin arriesgarse a quemar el ma?z caliente. La mayor?a de estos materiales tambi?n son aptos para lavavajillas, aunque deben colocarse en la rejilla para cubiertos para que no se suelten.
Un dise?o cl?sico para los titulares de ma?z se parece a las mazorcas de ma?z en miniatura. Otros toman la forma de perillas simples, mientras que tambi?n se pueden usar formas fantasiosas como animales, otras verduras o manos de agarre. Adem?s, las puntas de un soporte a menudo est?n dise?adas para engancharse en otro soporte de ma?z que coincida, por lo que los utensilios se pueden almacenar de manera f?cil y segura. Adem?s de asegurar que los soportes no se pierdan en un caj?n de utensilios, los soportes de ma?z entrelazados tambi?n evitan que las personas se apu?alen mientras buscan otros utensilios.