Afin de choisir le meilleur four de camping, vous devrez prendre en compte le type de four que vous souhaitez et les caractéristiques que vous souhaitez lui donner. Il existe plusieurs types de fours de camping, notamment les fours hollandais, les fours au propane, les fours électriques et même les fours solaires. Chaque type a ses propres attributs positifs et négatifs à prendre en compte. Ces caractéristiques affectent la façon dont vous utilisez votre four et vous aideront finalement à choisir le four de camping qui vous convient le mieux.
Les fours hollandais sont la forme la plus ancienne et la plus traditionnelle de four de camping. Ils étaient à l’origine en fonte mais sont également en aluminium. Ces fours consistent essentiellement en une marmite en métal avec un couvercle, qui est chauffée en étant placée sur les braises d’un feu de camp. Les couvercles de certains fours hollandais ont une lèvre qui permet de placer des charbons dessus. Certains faitouts en fonte devront être assaisonnés avant utilisation.
Les fours de camping au propane sont la forme de four de camping la plus courante sur le marché. Ils utilisent de petits réservoirs de propane pour alimenter une flamme à l’intérieur du four pour produire de la chaleur. Ce type de four peut varier considérablement en taille, et certains seront même équipés de petits brûleurs sur le dessus, comme la plupart des fours domestiques. Une autre caractéristique qui pourrait s’avérer utile est un allumeur incomparable. Cet appareil utilise une petite quantité d’électricité pour créer une étincelle qui allume le brûleur, vous évitant d’avoir à allumer le brûleur avec une allumette.
Un four électrique est l’un des types de fours de camping les moins courants. Ces fours sont des versions plus petites et portables des fours électriques conventionnels et sont probablement mieux adaptés à un camping-car ou à une cabine, où une source d’électricité est plus facilement disponible.
Les fours solaires sont un type de four de camping utile mais peu courant. Les panneaux de verre laissent entrer la lumière du soleil dans le four et les cartouches maximisent la chaleur. Le four peut également être équipé de panneaux réfléchissants pour intensifier la chaleur dans des conditions nuageuses ou ombragées. Les fours solaires peuvent être très pratiques, car ils ne nécessitent pas de fournitures ou de matériaux supplémentaires. Gardez à l’esprit, cependant, qu’il faudra deux à quatre heures à vos aliments pour cuire dans ce type de four.