Você pode escolher a melhor laranja de umbigo com base em sua aparência e peso. O cheiro é outra forma de escolher a melhor laranja de umbigo. Quando você pega a fruta, ela deve ter um aroma perfumado e cítrico. Sua carne deve ser uniforme e não machucada.
Laranjas de umbigo são um dos tipos mais comuns de laranja disponíveis. Seu nome deve-se ao fato de que o pequeno recorte em uma das extremidades da fruta se parece com um umbigo humano. As melhores laranjas de umbigo são doces e muito suculentas.
Você pode dizer que uma laranja de umbigo é suculenta com base em seu peso. Ao pegar a laranja, ela deve parecer pesada em sua mão. Mesmo uma pequena laranja deve ter algum peso, pois isso significa que a fruta está cheia de suco e sabor. As laranjas que parecem leves provavelmente estão secas e podem ter um gosto azedo. A textura de uma laranja seca será esponjosa e desagradável.
Quando você pega uma laranja de umbigo, ela não deve apenas parecer pesada, mas sua polpa deve estar firme. Se partes da casca da laranja forem macias e moles, ela não estará no seu melhor em termos de sabor ou textura. A pele deve ter a sensação de estar presa à fruta em toda a laranja. Coloque de volta qualquer laranja que pareça que a casca se separou da fruta ou como se houvesse bolsas de ar sob a casca. Isso pode ser um sinal de decadência.
As laranjas de umbigo devem ter um cheiro agradável. Idealmente, eles vão cheirar a laranja. Qualquer outro cheiro, como mofo ou bolor, é um sinal de que a laranja já passou do ponto. Confie no seu nariz e coloque de volta qualquer laranja de umbigo que não cheire bem.
A cor da casca da laranja é um pouco menos importante na hora de escolher os melhores frutos. Algumas laranjas de umbigo podem ter casca ligeiramente verde, mas ainda assim o gosto é delicioso. Outros podem ter manchas de manchas marrons ásperas que não afetam o sabor ou a qualidade da fruta.
Algumas descolorações na casca são sinais de alerta de que a fruta não está no seu melhor. Manchas brancas na casca da laranja podem indicar danos à fruta, o que pode resultar em hematomas. Mofo na superfície da laranja também nunca é um bom sinal.