As células da granulosa são células cuboidais que formam uma barreira ao redor do desenvolvimento de folículos oocitários no ovário. À medida que os folículos amadurecem, as células da granulosa se multiplicam para formar muitas camadas ao redor do oócito. Antes da ovulação, as células fabricam estrogênio, que é secretado na corrente sanguínea. Após a ovulação, essas células se tornam células da granulosa luteína e produzem principalmente progesterona. A progesterona mantém o útero pronto para implantar um óvulo e sustenta uma gravidez se ocorrer fertilização.
As células da granulosa formam uma cápsula chamada cumulus oophorus que protege apenas um oócito em desenvolvimento por vez. Muitos oócitos iniciam o processo de maturação no início do ciclo menstrual, mas normalmente apenas um completará o processo. O hormônio folículo-estimulante (FSH) sinaliza o oócito para iniciar o estágio folicular primário. Os ovócitos nesta fase têm apenas uma única camada dessas células ao seu redor.
Quando as células da granulosa formam um limite de muitas camadas ao redor do oócito, isso é chamado de estágio folicular secundário. As células fora do folículo se separam nas células da teca interna e da teca externa antes que o oócito prossiga para o estágio terciário, também chamado folículo de Graaf. Logo após atingir o estágio terciário, o folículo se rompe, liberando o oócito para viajar através das trompas de falópio até o útero. O oócito nesta fase terá uma camada anexada de células da granulosa chamada corona radiata.
As sobras de células granulosas do folículo rompido formam o corpo lúteo. Essa estrutura secreta a progesterona necessária para manter a gravidez até o primeiro trimestre. Se não houver gravidez, o corpo lúteo se degradará em uma pequena cicatriz fibrosa chamada corpo albicans.
O objetivo principal das células da granulosa é fornecer nutrientes ao oócito em maturação. Às vezes, um tumor pode se formar a partir de células da granulosa. Esses tumores são mais frequentemente observados nos ovários das mulheres, embora tenham sido relatados tumores da granulosa nos testículos. Após o teste, a maioria dos tumores é benigna. Raramente, um tumor benigno, chamado tumor de células da granulosa juvenil, pode se formar em crianças que não atingiram a puberdade.
Os tumores de células da granulosa são lisos e têm aparência arredondada. Internamente, os tumores contêm cistos que podem se encher de sangue. Os tumores causam alterações nos níveis de estrogênio, detectáveis em todo o corpo. A remoção cirúrgica do tumor é o curso de tratamento mais provável. Após a cirurgia, o estrogênio no corpo retorna aos níveis normais. A causa desses tumores é desconhecida.