Para todos aqueles que fazem dieta, existem vários estudos que colocam a questão: O refrigerante diet causa ganho de peso? A resposta é um pouco complicada, mas geralmente pode-se afirmar que os consumidores de refrigerantes diet podem, de fato, ganhar peso. Isso não significa que você pode responder à pergunta com um sim imediato, mas certamente há uma correlação entre o consumo de bebidas dietéticas e o maior risco de obesidade.
Se você mantém uma dieta saudável, é improvável que o consumo de refrigerante dietético faça com que você perca tempo de espera. Se você usa bebidas dietéticas para compensar a ingestão de calorias mais altas e alimentos não saudáveis, bebê-las pode fazer com que você ganhe tempo de espera. Estudos mostram que as pessoas costumam usar o consumo de refrigerante diet para justificar a ingestão de qualquer outro alimento, pensando que a falta de calorias no refrigerante compensará o consumo excessivo de calorias em outros alimentos.
Na verdade, estudos mostram que todos os tipos de refrigerante diet causam aumento de peso em uma taxa maior do que beber refrigerante com açúcar. Mas, novamente, “causa” é usado vagamente aqui e deve ser considerado correlação em vez de causa. Um estudo de 2005 conduzido por Sharon Fowler concluiu que os seguintes fatos são verdadeiros. Beber metade de uma lata de refrigerante diet diariamente aumenta o risco de obesidade em 37.5%. Em contraste, beber a mesma quantidade de refrigerante regular aumenta o risco de obesidade em 30%. A maior diferença em números foi encontrada quando as pessoas consumiram uma a duas latas de refrigerante normal ou diet diariamente. Aqueles que bebiam refrigerante regular tinham cerca de 32.8% mais chances de se tornarem obesos, mas aqueles que bebiam refrigerante diet tinham cerca de 54.5% mais chances de se tornarem obesos.
Os especialistas acreditam que não é que os tipos de refrigerante diet causem ganho de peso, mas sim que as pessoas que bebem refrigerante diet podem ser menos propensas a prestar atenção no que mais estão comendo. Eles podem até usar o consumo de refrigerante diet como desculpa para consumir mais calorias. Muitos estudos sobre nutrição sugerem que muitos americanos tendem a subestimar significativamente o consumo diário de calorias.
Por outro lado, as pessoas que consomem muito refrigerante açucarado podem, se fizerem dieta, descobrir que perderão um pouco de peso se mudarem para refrigerante diet. Ainda assim, o consumo deve permanecer baixo e as pessoas devem manter contato com as outras coisas que estão comendo e ter uma dieta saudável e um programa de exercícios.